蚝仔拌面的做法 蚝仔伴面 蚝仔拌面怎么做
“简单易学,每个人都能成为大厨。不要小看自己这一面,这一面你能行。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蚝仔拌面的做法步骤
1、蚝仔伴麦胚芽纯麦面的做法步骤1.清洗生蚝,将生蚝砂石清理干净。将姜切成姜末,葱切成碎,备用。麦胚芽纯麦面1-2个备用。
2、开锅将水烧开,姜末放入少许油好花生油,铺在生蚝表面隔水蒸15分钟即可。
3、15分钟后将生蚝取出将耗油葱花蒜蓉油好花生油放入碗中备好。
4、水烧开后将麦胚芽纯麦面放入水中煮至2分钟捞出,放入碗里与备的耗油葱花蒜蓉油好花生油一起捞拌即可。
5、成品色香味俱全,让味蕾好好放肆下。