关于拌鱿鱼头怎么做的餐饮精选

“鱿鱼头，烤着吃的多，这次拿来凉拌，也很棒的。操作简单，味道多样化，比较随心，我家妞儿吃不了太辣的，那就不加辣椒，一点点儿花椒油也很独特。配着洋葱的青菜椒，若用彩椒，会更加的漂亮了。材料：鱿鱼头洋葱青椒调料：生抽花椒油醋芝麻...

食材明细主料鱿鱼（3个）香菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菜拌鱿鱼的做法步骤1、食材：鱿鱼（已煮熟）。2、香菜（已洗净）。3、生抽、芝麻油、香醋。4、将已洗净的香菜放在案板上...

“鱿鱼是一种大众海鲜,除了鲜食外，一般加工为淡干品。干鱿鱼是新鲜鱿鱼经过加工干制而成的。它具有干、硬、韧、老等特点，同时也多带有苦、涩、腥、臭、咸等异味。干鱿鱼不能直接烹制成菜，它必须经过涨发，使其重新吸收水...

“磁器口、解放碑、观音桥、洪崖洞估计是重庆的明信片了，每每遇到节假日那就成了人海。摩肩接踵的人群，除了看人还是看人。有人的地方就有吃的，各大景点叫卖着重庆出名的土特产，但是总有那么一些美食没有地域的限制，走到哪...

食材明细主料鱿鱼（适量）青瓜（适量）辅料姜（适量）红辣椒（适量）香菜（适量）配料芥辣（适量）海鲜酱油（1小匙）糖（适量）鸡粉（适量）麻油（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥辣拌鱿鱼的做法步骤1、备材料2、鱿鱼去除内脏，切菱形格纹后切小块，青...

食材明细主料茄子（350克）鱿鱼（1个）辅料姜片（适量）剁椒（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子拌鱿鱼的做法步骤1、食材：茄子（已蒸熟晾凉）。2、鱿鱼（已洗净）。3、剁椒、姜片、香葱。4...

食材明细主料鱼头（适量）干鱿（1个）鱼泡（适量）辅料姜片（适量）冬菜（适量）香芹末（适量）香菜末（适量）调料盐（适量）花生油（适量）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头干鱿煲粥的做法步骤1、砂锅放入洗净的珍珠米，加入开水搅拌一下米。2、加入...

食材明细主料青瓜（1根）鱿鱼（1个）辅料剁椒（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱿鱼拌青瓜的做法步骤1、食材：青瓜。2、鱿鱼（已洗净煮熟）。3、剁椒。4、香醋、芝麻油。5、将青瓜洗净捞出。6...

“鱿鱼含有大量的蛋白质，钙，磷，铁，钾，碘等营养丰富，这道辣酱炒鱿鱼头味道非常鲜美呢，而且做法很简单，希望大家喜欢。”食材明细主料鱿鱼头（250克）辅料葱花（适量）配料辣椒酱（两大勺）食盐（1小勺）鸡精（1小勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...

食材明细主料鱿鱼（两只）辅料蒜末（少许）葱花（少许）香菜（少许）姜片（少许）调料酱油（少许）香醋（少许）糖（少许）香油（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌鱿鱼圈的做法步骤1、处理好的鱿鱼切圈，开水锅里加姜，料酒焯熟。2、捞出来沥...

“蒜薹可以杀菌防癌鱿鱼可以降低胆固醇而且含有高蛋白和钙铁磷等元素蒜薹炒鱿鱼头简单义做不单品相好而且营养高是家常菜和待客之首先。”食材明细主料鱿鱼头（1000g）蒜薹（500g）辅料姜（适量）油（适量）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分...

食材明细主料鱿鱼头（150g）辅料彩椒（150g）西兰花（200g）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西兰花鱿鱼头的做法步骤1、准备好色彩鲜艳的食材就开始吧2、把彩椒洗净切小块3、鱿鱼头洗净切小段4...

“能自己动手做的，绝不花冤枉钱在外面吃。”食材明细主料新鲜鱿鱼（4只）辅料米醋（500ml）红醋（70ml）陈醋（30ml）味极鲜酱油（300ml）白糖（30g）盐（5g）鸡精（10g）配料红萝卜（1个）洋葱（1个）大葱（3条）嫩姜（1块）原味（口味）普通（难度）凉拌鱿鱼的做法步骤1、所有...

食材明细主料鱿鱼（两只）苦瓜（半个）辅料蒜末（少许）葱花（少许）姜片（少许）调料花生油（适量）淡酱油（少许）料酒（少许）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼拌苦瓜的做法步骤1、准备:鱿鱼。2、苦瓜。3、先将鱿鱼处理好改刀切成圈。4、放入...

“献上这道鱿鱼拌面，也可以作为鱿鱼盖浇饭。做法很简单，蔬菜可以随意搭配。我做的是两人份的。”食材明细主料鱿鱼（一个）圆白菜（1/4棵）瓜（半个）胡萝卜（少量）辅料洋葱（适量）配料蚝油（3勺）辣椒粉（3勺）鸡精（1小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料鱿鱼头（200g）辅料彩椒（200g）姜（20g）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼头炒彩椒的做法步骤1、原料图（晚上的菜了吃不来很多，所以适量的减少了，只用了一个鱿鱼头）。2、...

“吃起来酸甜辣可口，带着鱿鱼的鲜味，真是不错呢！这道小菜可以当零食吃，多做些放在冰箱里，想吃的时候拿出来，凉凉的很不错。”食材明细主料鱿鱼丝（200克）辅料白糖（1/2大勺）食用油（1/2大勺）蒜泥（1/2大勺）辣椒粉（1勺）酱油（1勺）白醋（1勺）椒酱（1...

“鱿鱼丝平常都单吃，但也可料理入菜，吃起来有蔬果的脆度又有鱿鱼丝的嚼劲！带点白芝麻的香气去融合拌酱，非常适合喝啤酒时的下酒菜~”食材明细主料鱿鱼丝（一把）水梨丝（一颗）豆瓣酱（三汤勺）黄瓜丝（两条）辅料白芝麻（适量）香油（一匙）酱香（...

“健康又好吃，可以是菜，也可以是零食，香！”食材明细主料鱿鱼圈（适量）辅料大蒜瓣（同鱿鱼的量）配料韩式辣白菜酱（适量）姜粉（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）烤肉调料（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火爆蒜头鱿鱼的做法步骤1、超市...

“用制作糯米鱿鱼卷所剩下的鱿鱼头来做一道菜，取海鲜的鲜美和韭黄的清香融合两种食材，做到物我合一，海陆合一。”食材明细主料鱿鱼头（4个）韭黄（一把）辅料菜籽油（两勺）食盐（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）酱油（适量）蒸鱼豉油（适量）葱...

“很美味的一道菜，我和家人都很喜欢，只是鱿鱼含胆固醇比较高，不能多吃。”食材明细主料鱿鱼头（5只）辣酱（2大勺）辅料油（适量）葱（适量）味极鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）白糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣酱鱿鱼头的做法步骤1、鱿鱼...

食材明细主料鱿鱼头（6只）小香芹（4根）洋葱（1个）辅料蒜（适量）姜（适量）小米辣（适量）料酒（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）油（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣鱿鱼头的做法步骤1、准备材料，将鱿鱼头和配菜清...

“芋头是不是百吃不厌呢？尤其用来拌饭😚。”食材明细主料鱿鱼（适量）芋头（适量）辅料香菜（适量）蒜泥（适量）红辣椒（适量）小米椒（适量）料酒（适量）香油（适量）葱（适量）生粉（适量）蚝油（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋头炖鱿鱼的做法步骤1...

“现代医学说鱿鱼是高蛋白低脂肪低热量的食材，怕胖的但又很喜欢吃肉的人就最适合了，因为它当中的热量只有普通肉类的4%。黄瓜清甜爽脆，脂肪含量低。这是一道营养健康的开胃凉菜。”食材明细主料鲜鱿鱼（300克）黄瓜（1根）辅料蒜...

食材明细主料香椿（一小把）鱿鱼（一个）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（少许）鸡精（少许）芝麻油（一勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿拌鱿鱼的做法步骤1、材料：香椿（已清洗）2、鱿鱼（已洗净）、姜片3、将已洗净的鱿鱼下入沸水中，搁入姜...