清爽的菠萝五花肉怎么做好吃又简单
清爽的菠萝五花肉，酸甜爽口的菠萝搭配五花肉，再也不怕被腻到。吃了几口五花肉后，夹点菠萝，顿时清爽无比，让人醉心于这奇妙的味道中。菠萝中丰富的维生素也让这道菜加分不少，水果搭配五花肉，也十分的吸引人，迫不及待的想尝尝这奇妙的 美味。
主料
菠萝 ：200五花肉 ：300
辅料
盐 ：20胡椒粉 ：10
料酒 ：10
番茄酱 ：10
鸡精 ：15
鸡蛋 ：15
具体步骤
五花肉去皮切小方块加盐，鸡精，料酒，胡椒粉抓匀腌制30分钟，菠萝切成小方块，鸡蛋打散备用
腌好的肉在蛋液里打个滚
裹上面粉
下油锅里小火慢炸
炸到两面金黄捞出来沥干油后复炸一次
锅里留少量油倒入番茄酱和水熬煮成汁
倒入菠萝和炸好的五花肉翻炒均匀，快炒至每块肉和菠萝都裹上番茄酱后大火收汁既可
装盘
