关于排骨炖年糕的家常做法的餐饮精选

食材明细主料排骨（800g）年糕（适量）辅料姜（适量）葱（适量）香叶（适量）八角（适量）配料老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）啤酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨炖年糕的做法步骤1、将排骨静置在水中半小时，倒去血水。2、沸水中加入适量啤...

“因为不可以吃调料，本来想清水炖来的。我觉得清水炖的也许根本吃不下去，就用来了我家的家常炖排骨的方法。”食材明细主料排骨（500g）鸡腿（2个）辅料食用油（半匙）纯净水（1500g）调料葱（小许）姜（小许）花椒（小许）八角（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）数...

食材明细主料排骨（适量）年糕（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）姜片（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨焖年糕的做法步骤1、八角，桂皮，香叶，姜片备用。2、排骨冷水下锅，放入生姜焯烫出...

食材明细主料小排（一斤）肋条年糕（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）生姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）香叶（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）吮指排骨年糕的做法步骤1、小排一斤洗净，+生姜+香叶+盐+花椒+...

“排骨年糕是上海一种很经济实惠的小吃~最出名的当属云南路上的鲜得来了~大排经过腌制~上浆~油炸之后~佐以鞋底型大小的薄年糕~香浓软糯~酥脆可口~”食材明细主料猪排（6块）鸡蛋（1个）年糕（等每块大排都均上酱汁了~有少许粘...

“年糕的做法很多，排骨的做法也很多，两种“多才多艺”的食材放在一起就是“强强联手”啦！零失败的美味，过瘾的口感。”食材明细主料猪小排（适量）年糕片（适量）辅料八角（适量）蒜（适量）香叶（适量）生姜（适量）葱（适量）鸡精（适量）白糖（适量）盐（适量...

食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）草果（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）醋（适量）糖（适量）开水（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖排骨的做法步骤1、排骨洗净，锅中入水放入，加料...

“排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。排骨和年糕都有很高的营养价值。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，具有滋阴润燥、益精补血的...

食材明细主料排骨（200克）莲藕（一节）葱（适量）姜（适量）盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨剁成小块洗净。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下，并洗去浮沫。3、莲藕去皮洗...

“早上送女儿上幼儿园，我问女儿晚上吃什么，女儿说想吃我上次做的排骨，我答应了。”食材明细主料肋排（1根）麻将年糕（14个）辅料白芝麻（适量）小香葱（适量）配料料酒（1汤匙）生抽（1汤匙）老抽（半汤匙）香醋（3汤匙）白砂糖（3汤匙）盐（适量）酸甜（口味）烧（工...

食材明细主料牛排骨（1kg）核桃（5个）洋葱（1个）面粉（3大勺）辅料葱丝（1大勺）清酒（1大勺）蒜泥（1大勺）梨汁（1大勺）配料食用油（适量）排骨调料（适量）酱油（3大勺）食盐（适量）白糖（2大勺）芝麻盐（2大勺）芝麻油（2大勺）胡椒粉（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料年糕（100g）排骨（300g）辅料姜（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）小米辣（适量）食用油（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）年糕烧排骨的做法步骤1、先把年糕煎制两面金黄。2、排骨下锅焯水。3、焯出血末捞出控水备用。4、锅中...

“排骨年糕这道小吃，在上海随处可见，超大的一块大排，加上两三片大大的年糕，配上上海风味浓油赤酱微甜的蘸料，只要十几块管饱又过瘾！做这个也是因为老耿这个上海人的胃，老是馋这口，吃过一次发现这东西技术难度不高，尝试着做了点...

“浓郁的排骨汤，软糯的年糕，很适量宝宝吃，快手营养又健康。天气转凉，最适量来一碗。”食材明细主料排骨（150克）玉米（适量）萝卜（适量）葱姜（适量）年糕（2人份）辅料生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浓...

“我生日去饭店，老耿点了个排骨年糕，和上海的排骨年糕不同，都是小一号的身材，但不影响它的美味，即可当菜，又管饱，我是喜欢的！回来就拷贝，嗯，满意！！”食材明细主料肋排（500克）手指年糕（500克）辅料葱（适量）姜（适量）老抽（1大勺）生抽（2大勺）糖（适量...

食材明细主料排骨（500克）雨润年糕片（1袋）辅料菠菜（200克）三明治（半个）玉米油（适量）盐（适量）酱油（适量）姜（适量）十三香（适量）大料（适量）葱（适量）葱香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨炒年糕的做法步骤1、排骨泡水三个小时，冲洗干净，放在电饭煲...

“这一款好吃的家常菜一直是百吃不厌,简单的做法,家的味道,一起来尝尝吧......”食材明细主料排骨（500克）辅料土豆（3个）配料老抽（适量）花椒（适量）大蒜（适量(或大葱)）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常土豆炖排骨的做...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：500玉米：一根年糕：一包辅料胡萝卜：一根西葫芦：一根食盐：少许味精：少许具体步骤1.加入料酒香葱小火慢炖30分钟2.切好玉米西葫芦胡萝卜备用3.将年糕入...

一说排骨，一般来说，指的是猪排骨。一说猪排骨，大家比较熟悉的菜有糖醋排骨和红烧排骨。猪排骨做菜味道醇厚，肉紧实味美，富含蛋白质和维生素，排骨又可以分为小排，子排，大排和肋排，不同的排骨有不同的做法和吃法，今天，咱们不吃糖醋...

食材明细主料排骨（适量）年糕（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）香菜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）白酒（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）豆瓣酱（适量）剁椒（适量）豆豉（适量）温水（适量）香辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣排骨炖年糕的...

食材明细主料排骨（随意几块）鞋底状年糕（随意几块）鸡蛋（1个）辅料酱油（适量）蚝油（适量）葱（一把）淀粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨年糕的做法步骤1、排骨洗净沥水~用刀背细细拍松~2、放入鸡蛋~少许淀粉~葱~料酒3、抓匀...

“排骨烧年糕是属于浓油赤酱的红烧系列菜，稍微偏甜的口感。年糕是用的水磨年糕，清香软糯，原来毫不相干的两样东西，放在一起确有你想象不到的好吃，特别是年糕，包裹着排骨的汤汁，甚至超越了排骨的味道，我更喜欢吃。”食材明细主...

“我家依依两岁了，喜欢吃鱼，喜欢吃排骨，本来昨天买了刀鱼，准备单独炖刀鱼的，坐家里一想，以前在饭店吃过排骨炖刀鱼，但是太少了，刀鱼还很细，味道还不错，酸甜的口味，依依都很喜欢，自己试试吧！在金锣家买了两根净肋排，太贵了两根就是一...

“宁波年糕制作效仿古法，用古磨磨出米浆，这种年糕糯，滑、软、弹，味道非其他普通年糕可比拟。迫不及待想吃，今天赶紧做为菜肴，全家人边吃边夸，好吃极了。还用了酒精煲，吃完了再加入年糕，咕噜咕噜的一下子又好了。热气腾腾的，真是...

孩子的生长发育一直是备受家长和社会的重视。排骨汤既能补充钙，铁和维生素，也富含蛋白质与能量，对于中小学生而言是最好的滋补菜肴了。炖排骨的家常做法有很多，也可以跟不同的食材搭配，今天我们就为大家列举了几种做法。炖...