关于辣味蒸生鱼怎么做的餐饮精选

“辣，鲜，香。”食材明细主料生鱼（一斤左右一条）辅料姜丝（适量）香葱（适量）配料老干妈（适量）红油豆瓣酱（适量）海天蚝油（适量）生抽（适量）金龙鱼油（适量）王致和料酒（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣味蒸生鱼的做法步骤1、生鱼洗净，切...

食材明细主料花生（200g）小鱼（100g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）干辣椒（适量）蒜苗（1根）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒小鱼花生的做法步骤1、花生和小鱼干都洗净，晾干。2、锅热放一点油，倒入花生，炒到焦焦的，装出来备用。3、再...

“简单下饭”食材明细主料活鲍鱼（10只）辅料辣椒酱（2勺）蒸鱼豉油（1匙）香辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣蒸鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼刷洗干净去内脏划花刀。2、淋上辣椒酱，我用的牛肉辣酱。3、水开蒸，8分钟。出锅淋少许蒸鱼豉...

食材明细主料鳕鱼（适量）洋葱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）熟芝麻（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）香油（适量）粗辣椒面（适量）细辣椒粉（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸香辣鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼打理好洗...

“微辣，浓香，肉嫩，好下饭。简单又快捷。”食材明细主料小河鱼（5条）蒜蓉豆豉辣椒圈小菜（适量）辅料葱（2棵）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣蒸小河鱼的做法步骤1、煎炸的小河鱼五条平摆在碟子中。2、蒜蓉豆豉辣椒圈，这是我家冰...

“香辣银鱼花生，用的是空气炸锅做的，属于少油的油炸食物，香辣可口，鲜香美味，无论的佐酒还是小零食都是相当的棒”食材明细主料银鱼干（50克）花生米（100克）辅料油（20克）盐（3克）料酒（适量）干辣椒（适量）青柠檬（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）炸（工艺...

“生蚝属于矿物药，味甘咸，性微寒，含有18种氨基酸、肝糖原、维生素、牛磺酸和钙、铁等微量元素，常吃生蚝可以滋润肺部，还可以软化血管，增加血管韧性，促进胆固醇的分解，从而控制人体的血脂和血压，提高人体的免疫力，有软坚散结、收...

“辣酸菜蒸鲩鱼”食材明细主料鲩鱼（适量）螺旋藻（适量）鸡蛋（适量）鸡杂（适量）辣酸菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花生油（适量）水（适量）生粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣酸菜蒸鲩鱼的...

食材明细主料生魚（一条800克）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）红椒丝（适量）香菜（适量）配料調料（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸生鱼的做法步骤1、生魚洗淨刮淨肚內黑膜2、在魚身上各劃4刀，方便入味，在魚身上抹上鹽，胡椒粉等調...

“当地人叫这种鱼是黄鱼，因为身体微黄。没人知道学名是啥子。我曾在网上查过，也没查到相应信息。这鱼个头不大，但蒜瓣肉口感很好，肉质鲜美。我这三条，差不多就是我这些年见到的这种鱼中最大的。有认识的小伙伴告诉我一下，谢...

“也不知道要怎样写标题！为什么我会叫做三辣蒸鱼呢！因为里头有三种辣，有花椒，指天椒，剁椒。就联想到三辣这个字眼！就来个三辣蒸鱼吧！可是也有麻辣啊！算了算了废话不多说啦....上菜咯”食材明细主料鲤鱼（适量）辅料芫茜（适量）剁椒（适...

“秋风起，食腊味，这几天北风，腊鱼晒了三四天就干了，腌制后晾晒干另一番味道，简单的放在饭面蒸就很香，天气凉凉，热乎乎白饭配这香辣美味腊鱼，暧心又暖身，”食材明细主料腊鱼（适量）辅料姜（少许）蒜头（少许）小米椒（少许）酱油（少许）糖（少许）猪油...

食材明细主料自制青鱼干（一碗）干辣椒（一碗）干豆豉（三分之一碗）辅料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉辣蒸鱼的做法步骤1、干辣椒一碗。2、鱼块，干豆豉。3、干辣椒剪成约1厘米的小段。4、辣椒泡水十分...

食材明细主料新花生（250克）辅料盐（适量）花椒粒（适量）老姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸花生的做法步骤1、材料准备好。2、将花生洗干净放入汤盘，老姜切片，连同花椒粒、盐一起放在花生表面上。3、用筷子不停的搅拌花...

“糟辣野生鲫鱼”食材明细主料野生鲫鱼（适量）野生西红柿（适量）糟辣椒（适量）花椒（适量）辅料盐（适量）味精（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糟辣野生鲫鱼的做法步骤1、捞出放好。2、把所有的配料准备好，什么配料，你懂滴。3、最...

“鲫鱼营养美味适合各类人群，可以红烧，清炖。今天来一个最简单的放入红辣椒蒸，原汁原味。”食材明细主料鲫鱼（400g）红辣椒（100g）姜（5块）香葱（2颗）辅料植物油（10g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（适量）蒸鱼豉油（1勺）料酒（1勺）中辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普...

“生蚝味鲜，本身自带咸味，无须另加盐，常吃生蚝有美容等功效，我曾经听过一句话叫做:“生蚝是男人的加油站；女人的美容院”，可见吃生蚝好处多多……！”食材明细主料生蚝（10只）辅料香油（适量）大蒜（一只）小辣椒（八只）盐（适量）中辣（口味）蒸（工...

“方板鱼，鱼肉鲜嫩，鱼刺少，无论是蒸是煮，都非常好吃。”食材明细主料方板鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸辣味方板鱼的做法步骤1、...

“湖南妹纸伤不起，适应不了北方的天气。清淡口味的吃着实在不过瘾。于是改良了下清蒸鲈鱼。泡椒入味的蒸鲈鱼也不错噢。”食材明细主料鲈鱼（650g）辅料香葱（适量）姜（适量）泡椒（适量）配料料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）花生油（适量）微...

“简单几步就可搞定的美食，非常适合上班族哦”食材明细主料香辣花鲢段（500g）辅料青红椒（各半只）香菜末（适量）葱末（适量）蒜片（适量）配料香辣蒸肉米粉（一袋）蒸鱼豉油（两小勺）烧烤用辣椒粉（一大勺）胡椒粉（一勺）白酒（一大勺）香油（适量）中辣（口味）蒸...

“这里的农民卖新姜的时候都是连着叶子整株卖，所以这里都把嫩姜叶当做调料品使用，嫩姜叶有一股新姜特有的清香味，味辛，性温，嫩姜叶和香菜一样一般都是切细后用来做凉拌菜的提味品，今天用它来蒸鱼味道也不错。”食材明细主料...

“家里正好有两小条桂鱼，之前没想到发菜谱，所以过程图不详细。。。。野生的，很鲜美～～”食材明细主料桂鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸野生桂鱼的做法步骤1、桂鱼划花刀，...

“鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，肉质肥嫩可口，除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。关于鱿鱼的最大困惑，就是解雇为什么被叫做“炒鱿鱼”？原来是来自一道广东名菜“炒鱿鱼”...

“比目鱼又叫偏口鱼象征爱情看过比目鱼的传说，再去做这盘菜有着别样的感情这道辣蒸比目鱼是我自己研究出来的估计大家都会研究--因为做法很简单不管简单不简单用心做就会有进步”食材明细主料比目鱼（一只）辅料葱花（适量）姜...

“花生米大都油炸着吃，如果炸的时候放上辣椒和花椒，香脆麻辣更好吃。俗话说：要想拉馋，椒子和盐。”食材明细主料花生（200g）辅料辣椒（3个）花椒（若干）花生油（2匙）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣味花生的做法步骤1、花生...