关于大锅饼怎么做好吃的餐饮精选

“听说这种又厚又硬的大饼是西北特色，我们和西北不沾边，可也喜欢。最先领头的是妈妈，自从菜市场出现这种饼，妈妈就成了忠实的顾客，每次馋了就买来两个，虽然很厚实很解饱，但狼多肉少，每人切一块吃不了两天就光光啦！我们全家都喜...

食材明细主料发面（适量）辅料油（适量）白芝麻（适量）花椒粉（适量）盐（适量）大葱碎（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸大饼的做法步骤1、发酵好的面团分成均等的两份。2、取一份擀成圆饼，抹上调好的花椒油（油➕盐➕花椒粉调和成）撒...

“锅盔，是“陕西八大怪”之一。人称“锅盔像锅盖”，即像头盔状，顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细，素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美。很小很小的时候，就有吃这种饼，记得，每天下午，都会有个壮...

“本大饼口味香醇”食材明细主料小麦粉（500克）三七粉（5克）辅料酵母（适量）温开水（适量）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烙大饼的做法步骤1、把500克小麦粉，5克三七粉，适量的酵母，温开水放入盆中拌匀和成面团。2、等待面团发好...

食材明细主料面粉（适量）小麦胚芽（适量）奶粉（适量）辅料发酵粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烤大饼的做法步骤1、面粉加奶粉发酵粉和小麦胚芽混合。2、加适量水揉成面团醒发。3、醒发蜂窝状即可。4、擀成圆状略厚些。...

“蒸锅饼是老家的一种吃法，偏偏也是我除了葱油饼外又非常喜欢的一种饼类，也许是因为里面放的辣椒酱诱惑了我吧。”食材明细主料面粉（1碗）豆面（1碗加小半碗）辅料水（1小碗半）盐（1勺）香油（适量）辣椒酱（2勺）中辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简...

食材明细主料面粉（500g）辅料糖（适量）酵母（8g）蜂蜜水（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）甜大饼的做法步骤1、将酵母放入温水中溶化2、然后倒入面粉中搅拌3、揉成光滑面团进行发酵4、发酵至2倍5、将面团分10小团...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟农家大铁锅烙糖饼，一看就知道是一道美食了了，制作这农家大铁锅烙糖饼需要的就是面粉了了，面粉中的蛋白质和脂肪很高，这道美食味道很棒，值得你们去做这一道...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：300公克蛋：1颗糖：30公克速溶酵母：4公克水：140㏄辅料具体步骤1.中筋面粉过筛；蛋打散成蛋液备用2.将作法1的材料与其他材料混合揉匀成表面光滑的面...

“大米饭没吃完怎么办？别光做炒饭了，用剩米饭做个香喷喷的大米饼吧。”食材明细主料米饭（1碗）辅料鸡蛋（2个）火腿肠（1根）葱（适量）青辣椒（半根）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大米饼的做法步骤1、准备一碗米饭，火腿肠、青辣椒、葱...

食材明细主料面粉（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大饼的做法步骤1、温水和面醒半个多小时2、取一块擀成薄饼，撒点盐，倒点食用油摸匀，切开一个口，叠上团圆3、油锅加热，一定小火4、放入擀好的饼...

食材明细主料面粉（300g）芝麻馅（适量）花生油（75g）转化糖浆（255g）辅料枧水（6g）奶粉（15g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大月饼的做法步骤1、准备好材料2、糖浆倒入枧水搅匀，再加入花生油拌匀3、面粉与奶粉过筛混合均匀，倒入糖浆和...

食材明细主料玉米面（250克）辅料韭菜（400克）柴鸡蛋（3个（两个炒熟1个生拌馅儿））配料葱花（适量）虾米皮（30克）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大烀饼的做法步骤1、材料：玉米面250克、韭菜400克、柴鸡蛋3个（两个炒熟1个生...

食材明细主料大饼（一块）鸡蛋（2个）辅料盐（1匙）香菜（一颗）油（2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烩大饼的做法步骤1、大饼一块。2、切条。3、两个鸡蛋。4、打散。5、炒锅烧热加油放葱姜爆香。6、加水烧开后把切好的大饼放锅煮...

素菜大锅菜是每个家庭都喜欢的菜肴，几乎每天都会有这样的一道或是两道素菜大锅菜上桌。绿叶蔬菜新鲜，并且绿叶蔬菜健康。那么怎么样才能做出美味可口的素菜大锅菜呢，因为素菜的火候是必须要掌握好的，而且素菜大锅菜要做的...

“这些日子看世界杯球赛一切从简，就连吃饭都简单多了。为了节省时间，每天下班后，晚饭是一菜一饭一汤，选择省时快捷的来做，然后端着饭碗坐在电视机前边看边吃，呵呵！到底都吃啥了，给您晒一晒。我想，也可能会给球迷朋友们当个参考...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料普通面粉：500辅料干酵母：3盐：1小勺牛奶：1盒椰粉：1包黄油：1小块白芝麻：少许具体步骤1.称取普通面粉500g。其实再多点，也能熟（因为是高压锅啊！）。少点，也行（多做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟手撕饼油是非常好吃的一款饼，对身体比较好，喜欢吃的人可以经常吃，一般都是夏天时候吃，和稀饭等一起吃，再加几个小菜，非常好吃，这款手撕饼的好处是做法比较简...

“离开家乡多年，想吃家乡小吃也只能自己学着做了，女儿超级爱吃，非常给面子，不管什么馅的都爱吃，这是对我最好的鼓励了，做了6次才出师😂”食材明细主料五花肉（适量）面粉（适量）萝卜（适量）辅料生抽（适量）葵花籽油（适量）糖（一点点只）盐（适量）...

食材明细主料鸡蛋（1个）葡萄干（适量）面粉（适量）辅料香葱（适量）糖（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎大饼的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、葡萄干。3、用快子搅成蛋液。加入适量的面粉，糖，清水。4、搅成面糊。5、再放进葡萄干...

“不得不说啊，馋人爱做饭真的是千真万确啊，除非你是好吃懒做的家伙。前几天我在QQ群里发现了一个金黄诱人的像面包一样的食物，经过寻问知道此物叫“黄金大饼”哎呀，太想做了，主要是看到非常想吃啊，当时就追着人家要配方，多么...

“哈哈零食失败简单健康美味。”食材明细主料低筋面粉（500克）辅料鸡蛋（双黄的3个（普通5个））酵母（5克）泡打粉（5克）白糖（100克）植物（100克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大饼干的做法步骤1、双黄鸡蛋3个。2、打在干净盆里。3、放...

食材明细主料剩米饭（半碗）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）花椒粉（0.5g）盐（1g）鸡粉（0.5g）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大米饼的做法步骤1、准备剩米饭和鸡蛋2、将米饭放入大碗中，磕入两个鸡蛋3、将鸡蛋和米饭混合，加入盐、花椒粉、鸡粉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟大饼，不仅可以当做馒头一样的主食来单独吃用，还可以用来卷上自己喜欢的蔬菜卷大饼来吃，而且山东还有地道的吃法大饼卷葱，再蘸上一点点的甜面酱，美滋滋的吃...

相信对于北方的朋友们来说，提起大锅菜一定不会感到陌生，基本上可以算作是很多家庭的家常菜之一，尤其以东北更为常见，大锅菜不仅食材丰富，同时制作过程也比较简单，深受大家的喜爱，那么，你都听过哪些大锅菜的菜谱大全呢？大锅菜怎...