关于牛肉干的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟你们喜欢吃肉吗？如果喜欢吃的话，就赶紧来学学风干牛肉干做法吧。因为这一道风干牛肉干的做法十分不同哟，而且风干牛肉干吃起来也是那种十分有嚼劲的，特别...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：500辅料花椒面：10红糖：10白酒：10ml陈皮：1块小米辣：6个老抽：20ml八角（大料）：1朵桂皮：1块细辣椒面：20花椒粒：30粒雪碧：20ml胡椒面：10食用油：20具体步骤1.牛肉...

“牛肉干是无数人的最爱，我也不例外，看见牛肉干就迈不动腿，可是每次看到超市卖的牛肉干那红红的颜色，加上配料表上后面那一长串的添加剂，还有一个很多人没注意的标签，那就是有些牛肉干的钠含量异常高呀，想想还是自己做吧，我经...

“今天是第2次做这个牛肉干了，越来越熟练了，味道很好，口感干香，肉丝能扯的很长。大家可以跟着尝试下！自己做的牛肉干给亲爱的人吃，很幸福的感觉！哈哈”食材明细主料牛肉（1000克）辅料大料（1小块）香叶（2片）花椒粒（少许）盐（适量）味精（适量）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：500调和油：多点辅料花椒粉：适量孜然粉：适量白芝麻：适量盐，鸡精：适量辣椒面：适量具体步骤1.先将牛肉煮熟切条2.准备好所需调料3.将油倒入锅中烧七成热后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：适量辅料姜：适量八角：一个香叶：一片料酒：适量盐：适量糖：适量蒸鱼豉油：适量鱼露：适量黑胡椒：适量油：适量老抽：适量红烧汁：适量五香粉：适量白芝麻：适量孜然粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料桂东黄牛肉干：150桂东野山椒干：50辅料大蒜：4棵食盐：适量茶籽油：适量鸡精：适量具体步骤1.桂东山区黄牛肉切长条，自然晾晒干，取150g，简单清洗，推刀切片，备用。2.桂...

食材明细主料牛肉（2斤）辅料生姜（适量）芝麻（适量）配料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）辣椒面（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）麻麻辣辣牛肉干的做法步骤1、把牛肉和各种香料放入锅中，煮半小时。2、把牛肉捞出，凉了之后...

“风干牛肉干，说实在的有点小贵，我老公爱吃总买贵不说就怕不卫生呀！去超市买了三斤牛肉，自己动手做起来，味道也很棒滴哦！”食材明细主料牛肉（3斤）辅料烧烤料（一小袋）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）一品新酱油（适量）醋（适量）盐（适...

食材明细主料牛肉（500克）辅料咖喱鸡粉（1包）微辣（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咖喱牛肉干的做法步骤1、牛肉洗净2、牛肉切成四块，锅内加水烧开，放入牛肉沸下水，至牛肉没有血水即可捞起。3、将牛肉竖着切成小块4、倒入准备好...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:31分钟内蒙古牛肉干这道菜搭配孜然比较香，孜然的香味是十分吸引人的，它让牛肉干增添香味，牛肉给你们蛋白质和能量，口感也是十分不错的，这道菜中放点辣椒粉让菜肴...

“清甜中带有松木香风味的迷迭香，香气浓郁，甜中带有一丝苦味。与橙汁和牛肉碰撞，休闲小零食春节来挑战你的味蕾……”食材明细主料牛肉（500g）迷迭香（适量）橙汁（适量）辅料啤酒（适量）糖（适量（根据自己口味，酌情添加））生抽（适量）盐（适量）蒜粒...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛犍子肉：500辅料料酒：适量盐：适量生抽：适量老抽：适量花椒面：适量具体步骤1.牛肉切大长条，泡去血水2.牛肉下锅焯去血沫，捞出3.牛肉捞出，放入料酒、盐、生抽...

食材明细主料牛瘦肉（500克）辅料五香粉（10克）调料十八香（5克）糖（50克）盐（5克）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五香牛肉干的做法步骤1、精选牛瘦肉。2、割除多余筋膜。3、开水煮一小时左右。4、用筷子插到瘦肉内确保已完全煮透,...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟喜欢吃辣的宝宝们，通常去外面下馆子都有点一道菜，那就是麻辣牛肉了。小编对这道菜也是很有好感的呢，这麻辣牛肉上洒满了红彤彤的辣椒，让人看上去就食欲大...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟牛肉干是非常受欢迎的一种小零食，不过对于受众而言面临着一个很尴尬的问题：大品牌的太贵，无品牌的怕不干净，或者是其他种类的肉制作的，这些问题只要自己动...

“本来是家里常做酱牛肉，但是这次买的牛肉是后腿肉，太死，酱了不大好吃，正好又想吃牛肉干，于是直接做成肉干，吃着放心”食材明细主料牛后腿肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）黄酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）老汤（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小...

“这款牛肉干是中西结合的一个口味和做法，以西餐常用的黑胡椒来做主要调味料，并且借助西餐烤制的方法，做出的你牛肉干很有嚼劲，是能快速补充体力的健康零食。”食材明细主料牛肉（1000g）黑胡椒碎（10g）辅料白胡椒（2g）盐（5g）糖（20g）微...

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准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟要说平时什么最好吃的话我觉得牛肉干还是非常的好吃的了，因为我们经常买这样的牛肉干吃，但是还是觉得自己买的没有自己做的好吃的，所以我觉得牛肉干的做...

市面一般都是熟的。市面上打成包装买的风干牛肉干一般都是经过腌制、烹煮后才风干，口味比较多，可直接食用，无需进行二次烹煮，但部分地区家庭制的风干牛肉干一般都是用生肉制成，需要回锅进行二次烹调才可食用，一方面是风干便...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料牛腱子肉：2斤辅料姜：2片蒜：4-5掰调料包：半包冰糖：3颗葱：1颗咖喱：2块老抽：适量酱油：适量盐：适量醋：适量耗油：适量干红辣椒：适量具体步骤1.2斤牛腱子肉。洗净等待...

食材明细主料黄瓜（120克）牛肉条（50克）辅料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉干炒黄瓜的做法步骤1、准备好所有的材料2、把黄瓜对半切开3、再把黄瓜切成小丁4、把牛肉条也切成丁5、平底...

食材明细主料牛肉（适量）辅料蒜粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）芝麻（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑胡椒牛肉干的做法步骤1、牛肉顺丝切条。2、加盐，蒜粉，黑胡椒粉，料酒腌制半个小时。3、水开下锅焯一分钟。4、油温...

食材明细肉类牛肉（半斤）牛肉丸（11颗）菜菜花（半斤）小芹菜（适量）辣椒（3~5个）洋葱（半个）辅料大蒜（适量）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）牛肉干锅的做法步骤1、准备材料。2、起锅热油。3、将牛肉丸放入锅内。4、炒至金黄捞出控油。5、...