关于养鸡的餐饮精选

鸡是一种很常见的家禽类动物，不管是鸡肉还是鸡蛋，在全球各地都有着非常大的市场，而养鸡也就成为了重中之重，养鸡的方法也有很多，其中一种就是散养，那么散养鸡技术都有哪些?散养鸡技术1.棚地建设很多人觉得散养鸡就是将鸡放...

散养鸡技术首先要选取优质的鸡的品种，然后将它们安置在一个安全温暖，阳光充足的鸡圈范围内，散养式的放养。散养的鸡鸡肉比较的细嫩，味道鲜美，营养价值丰富。散养鸡技术要控制好鸡的一个活动密度。...

众所周知，鸡的品种有许多种，而其中的散养柴鸡更为优质，接下来就让小编带大家来了解一下关于它的相关内容!一、散养柴鸡的价格是多少散养柴鸡是我国比较少见的一种土鸡，并且它的抗病能力也很强。因为投资成本比较低所以被...

“选料为散养鸡、鸡汤清淡味美、鸡香味实实在在。越是好的原材料越是需要还原最原始的味道！”食材明细主料散养鸡（半只）辅料新鲜香菇（3颗）盐（少许）生姜（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）散养淡鸡汤的做法步骤1、半只散养...

食材明细主料土鸡（半只）辅料香菇（5个）红枣（3个）调料葱（1颗）姜（1块）枸杞（20几粒）薏米（20几粒）盐（适量）香菜（适量）葱叶（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）养生鸡汤的做法步骤1、土鸡剁成大块洗净，冷水浸泡出血水，浸泡过程中换几次水。2、...

“喜欢吃鸡翅，又怕弄一手的油，又不想啃骨头怎么办？扇子教你做好吃又健康的美味鸡翅。”食材明细主料鸡翅（多少凭自己想吃和人数来定）辅料胡萝卜（适量）金针菇（适量）香菇（适量）蘑菇（适量）油（适量）配料五香粉（适量）老抽（适量）料酒（适量）姜（适量...

“其实我看到当归的时候都会想流口水，有一种辛香的味道，然后带点甜，如果和黄芪配搭一起，那简直是绝配。当归活血，黄芪养气，再加上红枣枸杞，嗯，还不够，再来几朵香菇，焖个鸡翅膀，补血养气固本培元补充精力……嘿嘿，我开吃先了……”...

鸡肉，属于是一种肉质，口感细腻，适合大部分人群进行从食用，且营养价值也高。跑山鸡，是生存在山野之中的鸡，所以肉质一般都是比较坚硬的，但是味道却在众多鸡肉中最为独特的。以下小编就有整理到关于跑山鸡的常识介绍。跑山鸡怎...

食材明细主料鸡蛋（1个）香葱叶（2颗）淀粉（半勺）辅料盐（适量）味精（（鸡精）适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）营养鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打散，淀粉放入碗中倒入100g清水，搅拌均匀，香葱叶切小段2、锅中倒入400g清水烧开3、...

日常生活中，鸡是我们经常吃的一种肉类食物，这其中，人们一般吃的是鸡肉。不仅如此，鸡的很多部位都可以拿来单独做菜，比如说鸡翅。鸡翅不仅好吃，还富有营养。那么，究竟鸡翅的营养表现在什么地方呢？接下来，小编就带大家一探究竟吧...

食材明细主料猪腿骨（一斤）母鸡（一只）辅料红枣（六颗）食盐（适量）姜片（五片）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）营养母鸡汤的做法步骤1、母鸡洗净去头清空内脏2、腿骨过煮三分钟去血水3、在温水中漂尽4、生姜片垫底5、放入猪腿骨6、...

“乌鸡，也称“竹丝鸡”，是药、食两用佳品，乌鸡可滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血。同时，乌鸡也是一种优良的烹饪迎料，肉质细嫩，味道鲜美，可以烹制出多种别具一格的菜肴，在我国，乌鸡是重要的煲汤材料，可与多种食材或药材搭配，或...

“海底椰具有滋阴润肺，除燥，养颜，清热清润，性温带补，有润肺止咳的作用，因此很适合在秋冬天用来煲汤和煲糖水。乌鸡和海底椰一样，同样具有滋阴养颜的功效，而百合则是富含蛋白质的营养佳品，有清心安神的功效。因此把这三样材料一...

食材明细主料鸡胸肉（200g）辅料白菜（6片）青椒（4颗）土豆（1个）调料料酒（2匙）蚝油（1匙）盐（半匙）水（2勺）油（1勺）花椒粉（1匙）胡椒粉（1匙）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡胸肉营养餐的做法步骤1、少油，青椒切小段，你都随意，我上传的菜谱都很随意，佛...

“新手第一次做乌鸡养生汤竟然成功了，嘻嘻”食材明细主料乌鸡（半只）辅料料酒（半瓶盖）枸杞子（1小把）桂皮（1小块）八角（1个）盐（适量）蒜（4瓣）生姜（5片）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）乌鸡养生汤的做法步骤1、烧开一锅水，把切好块的乌鸡（菜...

“米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效；桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼晒干了的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定...

““都挺好”里石天冬给苏大强做的养胃鸡米粥，学自微博。”食材明细主料鸡胸肉（150g）大米（100g）辅料蒜末（适量）胡萝卜（10g）菠菜（5g）香菇（30g）盐（3g）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）养胃鸡米粥的做法步骤1、备料：两瓣蒜切末，150g鸡胸...

“客家黄酒具有补气血，活血祛寒，通经活络的功效，全糯米发酵制造而成，能有效的抵御寒冷的刺激，预防感冒，黄帝内经也曾提到，糯米酒才是真正的养生酒，所以广东这边女人坐月子用这鸡酒来补身体，以补气血帮助恢复健康而且很有效的促...

食材明细主料鸡蛋（四个）土豆（一个）黄瓜（适量）面粉（小平碗）辅料油（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）玉米粒（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）营养鸡蛋饼的做法步骤1、成品。2、准备食材，适量土豆黄瓜擦丝，玉米粒。3、面粉...

食材明细主料面（200g）鸡蛋（2个）鸡腿（2个）辅料姜末（适量）蒜末（适量）生抽（适量）盐（适量）葱末（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）营养鸡腿面的做法步骤1、先煎两个鸡蛋，我用炸丸子的油颜色不好看2、调好料3、煮面条4、面条...

“乌鸡汤具有养肝、滋阴、补血养颜、益精明目的作用。现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。...

食材明细主料乌鸡（1只）辅料当归（1片）料酒（3匙）黄芪（1片）食盐（适量）枸杞（1撮）红枣（5颗）党参（1片）生姜（6片）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）养生乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡洗净切块。2、准备好汤料。红枣、枸杞、生姜、黄芪、当归、党参。...

食材明细主料鸡蛋（一个）面粉（一汤勺）辅料海苔（一片）胡萝卜（一小段）香葱（一小段）配料蚝油（少许）盐（少许）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）营养鸡蛋饼的做法步骤1、将海苔剪丝，萝卜擦碎，香葱切碎和鸡蛋，面粉一起2、加入耗油和盐均匀搅拌...

“乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸...

“年底聚餐少不了汤，今天就送上一款养生汤吧。不喜欢鸡爪的可以换成排骨，味儿也是相当不错的哦。”食材明细主料鸡爪（500克）辅料莲子（1份）西洋参（3克）细盐（适量）青菜（1份）枸杞（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）养生鸡爪汤的做...