关于鲜菇滑肉片的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蘑菇：适量猪肉：适量辅料油：适量生姜：适量鲍汁：适量盐：适量生粉：适量具体步骤1.猪肉切片，用适量的盐、油、生抽、老抽腌制10分钟。2.蘑菇切片、姜切片。3.下...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蘑菇：适量猪肉：适量辅料鲍汁：适量盐：适量油：适量生姜：适量具体步骤1.猪肉切片，用适量的盐、油、生抽、老抽腌制10分钟2.蘑菇切片、姜切片3.下油热锅，倒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪肉切片，用适量的盐、油、生抽、老抽腌制10分钟。2.蘑菇切片、姜切片。3.下油热锅，倒入蘑菇，翻炒把水分逼出来炒干装起来备用。4.下油把...

食材明细主料金针菇杏鲍菇（适量）火腿肉片（适量）胡萝卜（适量）辅料淀粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片炒鲜菇的做法步骤1、食材洗干净切好，火腿肉可以用新鲜猪肉、牛肉代替。2、油锅热了后，把火腿肉片...

食材明细主料鲜菇（适量）辅料葱（适量）黄瓜（适量）配料淀粉（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜菇瓜片的做法步骤1、一根黄瓜，4两鲜菇，2、鲜菇洗净切片3、黄瓜也洗净切片4、比例差不多是一比一吧5、淀...

食材明细主料面条（45克）滑子菇（适量）肉片（适量）辅料芹菜末（少许）调料油（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑子菇肉片汤面的做法步骤1、准备:面条，腌制好的肉片，提前泡好的滑子菇，芹菜末。2、面条放入开水锅里煮熟，捞...

食材明细主料瘦肉（100g）鸡蛋（1个）辅料淀粉（适量）生抽（适量）盐（适量）配料紫菜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片滑汤的做法步骤1、准备紫菜，用水浸泡一会2、在肉里加入适量的盐，淀粉和生抽，拌匀3、锅里放入适量的水烧开4、...

食材明细主料巴沙鱼（2块）鸡腿菇（1个）玉米（适量）蛋清（1个）甜豆（适量）胡萝卜（适量）辅料青菜（适量）盐（适量）花椒（适量）鸡精（适量）黑芝麻（适量）蕃薯淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）菌菇鲜蔬鱼滑的做法步骤1、准备主材料如图2、用厨房纸巾把自然解冻的...

“不用五花肉，也无需额外增加肥肉，普通瘦肉也能蒸出又嫩又滑的肉饼，关键在于加入鱼滑！肉饼油脂低，更健康。还有，你不说，没人能看出来或者吃出来，鲜嫩是因为加了鱼滑，只会觉得你做得“特别好吃”！”食材明细主料猪肉碎（适量）鱼滑（适...

“鱼就冲着秋葵能美白嫩肤，低热量又补钙，所以经常拿秋葵来炖蛋、烧汤、清炒。今天跟大家分享的是秋葵鲜菇滑蛋，爽口又嫩滑的快手小炒，秋葵表面过于滑腻，跟菇一起炒的话正好中和了一下，再加上表面有蛋液包裹，吃起来非常的清爽...

“笋不论是新鲜的，还是干的我都爱；不管清炒还是油焖，我也爱；但是对油焖笋的热爱稍逊一筹，因为总觉得重油重酱油的口味掩盖了笋原本的鲜美。但若是单独清炒的话，绰水后也还是会有少许的涩味，最好的做法还是要配肉，这样才更能激...

“寒冷的早晨喝碗热乎乎的粥驱走寒冷开启元气满满的一天。”食材明细主料菠菜（两棵）香菇（两朵）瘦肉（适量）剩米饭（适量）辅料葱（一段）姜（3片）盐（适量）味精（适量）蛋清（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜香菇水滑肉片粥的做法步骤1...

“红白相搭，色相诱人可不是它的真功夫哟！！枸杞延年益寿的功效才叫人爱了又爱。这是一道以肉片为主料搭配枸杞的药用食谱，口感爽滑适口，营养极为丰富。具有补虚养身调理、明目调理、滋阴调理、清热去火的功效。”食材明细主...

“一小块胡萝卜已经放了好长时间了是准备不要的，尖椒也有一周了都蔫了，想多放一点肉吧，结果就剩一小块了，心想就算废物利用吧。没想到做出来还挺好，真是三个臭皮匠胜过诸葛亮。”食材明细主料里脊肉（200g）尖椒（1个）胡萝卜（1小块...

“喜欢的滑肉，此还可以用油炸成酥肉，可以做成儿时农村办酒席的扣碗好好吃的。”食材明细主料瘦肉（200g）地瓜粉（适量）时令蔬菜（适量）辅料姜（少许）盐（适量）鸡蛋清（适量）鸡精（适量）玉米油（适量）水（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）滑肉...

“又是特别好下饭的一道菜，一家都喜欢”食材明细主料鲜香菇（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）玉米粉（适量）酱油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜香菇炒肉片的做法步骤1、买来的鲜香菇泡水里，一个个清洗干...

“色彩诱人，鲜嫩爽滑。”食材明细主料蟹味菇（1包）鸡蛋（3个）胡萝卜（半根）辅料香葱（1根）调料丘比蛋黄口味沙拉酱（2-4勺）料酒（1勺）盐（1.5勺）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜菌菇滑蛋的做法步骤1、蟹味菇去根，洗净。把大棵的切条。2、...

食材明细主料猪肉（半斤）鸡蛋（4个）辅料胡萝卜（1根）木耳（适量）调料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（3g）淀粉（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑炒肉片的做法步骤1、木耳泡发，猪肉洗净，胡萝卜去皮。2、猪肉胡萝卜切片，鸡蛋打散。3、锅中放油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜香菇：300瘦肉：100辅料蚝油：4生抽：16料酒：5油：40盐：1干辣椒：8大蒜苗：2根具体步骤1.食材准备2.香菇去根部，洗净切小块；大蒜苗洗净切段3.瘦肉洗净切薄片，放点...

“家常小炒，临时加了一点香菜”食材明细主料鲜香菇（六个）瘦猪肉（一小块）小葱（两根）蒜头（两个）姜（两片）辅料生抽（两勺）酱（两勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜香菇炒瘦肉片的做法步骤1、我个人是把鲜香菇去了皮的，因为孩子不爱香...

食材明细主料瘦肉（150克）鲜香菇（200克）辅料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）盐（2克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜菇炒肉片的做法步骤1、瘦肉切薄片，加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟。2、鲜菇洗净...

“在学校经常点外卖吃因为这个够清淡比较喜欢，所以就想自己做做看”食材明细主料鸡胸肉（100克）香菇（6个）黄瓜（适量）辅料红尖椒（1个）生粉（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇滑鸡片的做法步骤1、鸡胸肉切片倒入适量...

食材明细主料里脊肉片（150克）辅料青菜（2颗）黑木耳（2朵）西红柿（半个）蛋清（适量）配料蒜瓣（适量）葱花（适量）姜丝（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水滑肉片的做法步骤1、配菜准备好。2、里脊...

“食材介绍：杏鲍菇春末至夏初腐生兼寄生于伞形花科植物刺芹等的根上和周围土中，因其味香如杏仁，肉厚似鲍鱼而得名,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感，质地脆嫩，口感绝佳，风味独特营养丰富，故有“草原上的美味牛肝菌”之美称营养价...

食材明细主料板筋肉（350g）海鲜菇（200g）番茄（2个）芹菜（1颗）辅料盐（适量）淀粉（适量）料酒（少许）蚝油（适量）鸡精（少许）猪油（适量）胡椒粉（1匙）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑肉海鲜菇番茄汤的做法步骤1、海鲜菇、番茄、芹菜。2、板筋肉切大...