关于迎新年的餐饮精选

“金鱼喜庆迎新年、贺新春！年年有余！身体健康！美美哒有木有咧，吾爱来给大家伙拜年啦”食材明细主料高筋面粉（200g）低筋面粉（175g）白砂糖（20g）黄油（40g）鸡蛋（1个）酵母（3g）牛奶（60g）水（50g）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金鱼面包的做...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋粉：40g辅料水：2-3勺具体步骤1.蛋黄加糖（10克）打至粘稠状蛋白分2次加糖（15克）打至干性发泡分两次混入蛋黄液里2.低粉过筛分两次拌入蛋液里加一点水快速...

“开口笑,迎新年,无论何时,开心最重要,笑容最好使,祝大家笑迎新年,开心每一天!”食材明细主料面粉（160克）糖（40克）芝麻（20克）油（40克）蛋（60克）小苏打（1克）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笑迎新年开口笑的做法步骤1、准备好油。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟可口的彩色汤圆迎新年。新年到福气到。在我家为了迎接新的一年希望能够顺顺利利平平安安的过好每一年都会在春节的时候吃汤圆，寓意也是团团圆圆和和美...

“彩色总能让人觉得生活是灿烂的，所以大家才这么爱彩虹吧。彩虹不常见，那就做彩虹饼干吧。在这2017年的最后一天，让这五彩斑斓的彩虹饼干，代表新的一年开始！”食材明细主料黄油（50g）鸡蛋（20g）低筋面粉（110g）食用色素（适量）辅料糖粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料皮皮虾（濑水虾、虾蛄）：适量鲜蚝：适量鲜鱿鱼：适量鲜八爪鱼：适量猪肉丸：适量素鸡：适量莲藕：适量玉米：适量西兰花：适量鲜木耳：适量鲜蘑菇：适量平菇：适量金针菇：适量鲜菇...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟彩色汤圆迎新年单纯从美食的名字上来看，这道美食拥有着美好的寓意，而其作为新年的必备美食，所需要的食材主要为糯米粉、花生、红心火龙果、芹菜叶、紫心...

“早就想做蒸蛋糕了，不用烤箱、不放油，只需鸡蛋、低筋面粉和糖。研究了几个网上的方子，有不打发鸡蛋的，加泡打粉啥的；也有全蛋打发和只打发蛋清的戚风蛋糕做法。偷懒做了第一种，直接失败，也不知人家是如何做成的。第二次做的...

“春节马上就要到来了，最近喜爱美食的人们都开始进入忙活年夜菜的阶段，当然作为一名标准吃货，我也不能例外。家里的年夜菜必定少不了带鱼，煎炸烹炒蒸煮的样样都喜欢，今天就分享一道清蒸的带鱼菜式，特别的鲜美，快来试一下吧！”...

“冬天里御寒不可缺少的主食，香喷喷的馒头！迎新春花样馒头，过年面食不可缺少的主食，寓意“花开富贵财源旺，红红火火发大财”！”食材明细主料面粉（500克）酵母（5克）泡打粉（5克）糖（2克）温水（适量）辅料细玉米面粉（50克）蛋黄（2个）甜香（口味）蒸（工...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将虾洗干净，去点虾胡须、大脚、头上尖尖的；2.放入碗中，倒进黄酒、盐、酱油和蒜茸；（蒜茸放进去后没有拍，忘了。）3.浸泡1小时后，这是的虾已经喝...

“金猴献瑞，大嘴尝尽人间美味，美食天下，巧厨竟献天下美食。新的一年开启新的希望，新的空白承载新的梦想。徜徉在食海，沉醉在美天，大嘴猴来了，猴年吉祥，愿美天所有亲们抱着平安，拥着健康，揣着幸福，携着快乐，搂着温馨，带着甜蜜，拽着财...

酸菜鱼，这个过去川菜中的招牌菜，如今摇身一变成为餐饮市场中的品类。不禁也有人提问，在激烈的竞争下，酸菜鱼还是一门好生意吗?可鱼可饭酸菜鱼，品牌创立5年时间，在江浙沪地区开出300+店，单店日营收1+万元，仅凭借一条鱼，日销200+...

“咩，咩，咩，温顺可爱的小羊羊来了~”食材明细主料土司片（适量）黄瓜（适量）红萝卜（适量）辅料坚果（适量）清淡（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊年大吉喜迎新春的做法步骤1、1.土司去边，切出小羊头部。（图1）2、2.土司边剪出小羊的各个部...

小年,又称祭灶节,是中国民间祭灶的传统节日,家家户户会在这一天进行扫尘、祭灶、吃灶糖等民俗活动。祭灶最早可追溯到夏商时期,是国家“五祀”之一,小年则直至宋代才真正出现。由于各地风俗不同,被称为“小年”的日子...

“家里刚好有彩色小番茄，就动手做了几只小兔子应下景，家里有小孩可以跟小孩互动做小彩兔也是不错的哦。”食材明细主料番茄（4个）辅料黑芝麻（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩兔迎新春的做法步骤1、准备:彩色小番...

“迎新春福袋蛋羹包，过年必备美食，为节日增添“福气”“喜气”“财气”“旺气”一年里都会有个好彩头！不一样的独特风味，香滑适口，美食，美味！”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料鸡蛋（两个）胡椒粉（适量）虾米（适量）香菜（适量）盐（适量）油...

“在这寒冷的冬季，做一朵朵美丽的花瓣馒头伴着我们度过难熬的日子，你会发现冬天也可以很美好！很美好！看到她，仿佛春天已不远，给我们带来美好的希望！春节也即将到了，都说花开富贵迎吉祥，就让我们做一款花一样的馒头迎来春天祝福...

“玉手迎春是一道上汤蔬菜，造型美观，营养美味，是一道春节的应景贺岁菜。”食材明细主料白菜叶（1片）虾（6个）猪前腿肉（100克）辅料泡发香菇（3朵）豆苗（50克）胡萝卜（半根）葱（1段）姜（1块）配料生抽（1勺半）盐（1茶匙）胡椒粉（适量）淀粉（3克）香油（适量）咸鲜（口...

“灯笼茄子使用茄子夹上肉沫炸制而成！独具个性，喜庆，美味！”食材明细主料茄子（2根）肉糜（150g）鹌鹑蛋（1个）淀粉（适量）红辣椒（三个）辅料盐（适量）食用油（适量）料酒（一勺）红萝卜（一节）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）张灯结彩迎新春的做法步骤...

“迎新春五福钱袋包，过年必备美食，寓意美好“长寿、富贵、康宁、好德、善终”！”食材明细主料面粉（300）糖（2克）酵母（3克）南瓜泥（适量）温水（50克）辅料肉馅（适量）蒜薹（一把）油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）十三香（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简...

“梅花映雪迎新春这道小甜品，既简单又美味，节日的餐桌有它真是锦上添花。香甜软糯、唇齿留香、回味无穷！”食材明细主料山药（1根）辅料冰糖（适量）山楂糕（3块）调料桂花（适量）水淀粉（半碗）清水（半碗）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）梅...

“迎客松是黄山松的代表，乃至整个黄山的象征，它恰似一位好客的主人，其一侧枝桠伸出，如人伸出一只臂膀欢迎远道而来的客人，雍容大度，姿态优美，苍劲奇秀，俊俏多姿，美不胜收。喜逢佳节来临之际，用家里的食材做一盘餐桌上的迎客松，喜...

“迎新春年年有鱼，寓意美好“年年有余”！”食材明细主料面粉（400克）酵母（5克）糖（3克）辅料南瓜泥（适量）温水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）迎新春年年有鱼的做法步骤1、酵母糖用少许温水稀释，倒入盆里，面粉适量，南瓜泥适量，用...

“迎新春五福临门，过年必备美食，寓意美好“长寿、富贵、康宁、好德、善终！”食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）糖（2克）南瓜泥（适量）温水（50克）辅料油（适量）鸡蛋（2个）玉米粒（适量）豌豆粒（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）十三香（适量）咸香（口...