关于剁椒凤爪的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料凤爪（6个）辅料剁椒（适量）姜末（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒凤爪的做法步骤1、食材：凤爪（已清洗）。2、剁椒、香葱、姜末。3、将凤爪下入清水锅中煮开至熟，捞出。4、烧...

“领导怕见凤爪、鱼头、鸡头和虾头之类的东西，每次买凤爪时，总是盒面朝下，免得领导看见，做的凤爪固然是自己享用啰，享用时在家是独乐乐，但独乐乐不如众乐乐，就写贴与大家分享众乐乐吧，稍提一下，剁椒是自己腌的，醇香美味，做菜的佐...

“边看电视或边上网边吃凤爪，想想都有点小激动呢。其实，美味香辣凤爪也可以自己在家里做，做法相当的简单，吃起来也放心。有了红九九浓缩火锅底料做汤汁，色香味更是高逼格了。”食材明细主料鸡爪（300g）蒜头（100g）辅料香菜（100g）麻...

“凤爪寓意着抓钱，多金有财，因此算是一道吉祥菜。凤爪中含有大量的胶原蛋白，有具有美容的功效。泡食的食用方式，也不腻，开胃，很喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡脚（500克）辅料盐（2克）洋葱（半个）泡野山椒（150克）干辣椒（15个）干花椒（20粒）...

泡椒凤爪是我们生活中常见的一种美食，不仅酸辣爽口，肉也是非常的鲜香。对食欲不振的人群还有着开胃生津的功效。小编每次去超市里都会买好几大包，常常都是被辣的掉眼泪。但说到正宗的泡椒凤爪，那还是四川的最为经典，大家一...

“追剧的时候总是习惯嘴里边可以吃点东西，吃薯片和瓜子都太干了，还是一起来啃鸡爪吧，我做的这个配方不是很辣的哪一种，所以大家都可以尝试一下做来吃。”食材明细主料鸡爪（500克）泡椒（1罐）花椒（20粒）姜片（3片）辅料盐（15克）糖（40克）白...

“心蓝的朋友很多，但是能称得上兄弟的就那么为数不多的一群。心蓝对兄弟的界定是非常谨慎的，一为人刚直不阿，二为兄弟能两肋插刀，三努力生活，四思想阳光。因为心蓝一直信奉一句话“近朱者赤近墨者黑”。人是社会性生物，我们...

“在老家，市场上专门有卖泡好的凤爪，口感不错，但就是泡出的鸡爪颜色特别的白，个头特别的大，也不知道卖家是不是加了别的添加剂，总觉得吃起来不放心。买过一两次后我就按照里面放的蔬菜配料和味道自己在家琢磨着做，既省钱还吃...

“总喜欢看电视的时候吃点什么……尤其爱泡椒凤爪……电视上总曝光加了这加了那……自己做也很简单……”食材明细主料鸡爪（500克）辅料香糟卤（250克）小米辣泡椒（100克）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1...

“剁椒是两年前腌好的，密封后放在冰箱，现在打开来喷出一种醇醇的香，无论是用来炖鱼头还是焖鸡爪，别有一番风味。每年都种辣椒，等待着辣椒生长、结果和变红，还真是一个美好的过程。”食材明细主料凤爪（约450克）调料精盐（1/2小匙...

食材明细主料鸡脚（10个）泡椒（1袋）胡萝卜（半根）辅料八角（适量）姜（适量）花椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白醋（适量）料酒（适量）中辣（口味）调味（工艺）数小时（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、原材料`2、鸡脚洗净，剪掉脚指甲，切成小块。（主要是为了...

“泡椒凤爪是近年来最为流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究，这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡爪：6-8个辅料花椒：适量泡椒：适量具体步骤凤爪剪去趾尖。切成两半。水煮沸后，放入凤爪放入干花椒和料酒。煮10分钟。捞出凤爪。过冷水洗净油分，沥干...

“我最近嘴谗的厉害”食材明细主料鸡爪（10个）洋葱（一个）辣椒（适量）酸醋（适量）料酒（适量）辅料胡萝卜（一个）柠檬（2个）花椒（适量）盐（适量）玫瑰露酒（一小瓶盖（或清酒））酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、将洗净的鸡爪剪去指甲...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料小米辣（适量）配料糟卤（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪适量，可以再超市买称重的小米辣，但是我买的是袋装的，因为每次在超市称，那里的服务员每次都不会给很多小米辣...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料剁椒（适量）辣椒（适量）料酒（适量）盐（适量）八角（适量）生抽（适量）姜（适量）花椒（适量）糖（适量）蒜蓉（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）剁椒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净去掉脚趾，对半切开。2、加两个八角，加生姜，料...

“正月里和妹妹们相聚的那段日子，要说吃得最多的小菜，那就是泡椒凤爪，这样的大陶瓷缸做了四次。一天三顿桌子上几乎都有它，有时候晚上大家一起喝酒，那更是少不了。不逛街的日子，就常常三姐妹挤在一个沙发上，眼睛看电视、嘴里...

“作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材...

食材明细主料鸡爪（20个）辅料泡椒（适量）洋葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）辣椒粉（适量）纯净水（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪20个洗净，剪掉指甲。2、再用刀切成两半。3...

“在美食网上学习，自己在家学着自制，效果要后天才知道，看着成品，自己很开心～”食材明细主料凤爪（400克）泡椒（800克）辅料盐（适量）料酒（少许）白糖（少许）桂皮（2小节）香叶（8片）花椒（20粒）八角（5颗）香葱头（8根）酸辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）泡椒...

“昨天下了一夜的雨，刮了一夜的风，相比其它地方这不算什么。但早上出门后，才发现这感觉不是很厉害，但也造成了不少麻烦，就拿小区里来说吧！树叶，树枝，垃圾箱什么的都吹的乱七入糟的。地上还有些碎玻璃，不知道是什么打坏了~还有...

“大家好~我是肉肉厨！今天我介绍给大家的是一道男人最喜欢的下酒菜--泡椒凤爪。做法简单，啃着有味。希望大家喜欢！”食材明细主料鸡爪（10个）姜片（3片）花椒（20粒）八角（2个）辅料泡椒（400克）白酒（10克）白醋（5克）盐（5克）中辣（口味）煮（工艺）一天（耗...

“温馨提示：1、蒜在泡椒水未冷时倒入更能逼出其香味。2、凤爪在泡椒水未冷时倒入也可，只是第二天冷却后会形成一种叫“冻”的东东。像果冻一样，酸菜味。也有人专门喜欢吃这个。不过凤爪沾上这个有点咸哦。吃出健康：祖国医...

剁椒，又称七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成，是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品，也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的剁椒最正宗一般来说剁椒有两种，一...

食材明细主料凤爪（2斤）泡菜（一坛）野山椒（一罐）辅料花椒（适量）麻椒（适量）蒜（6瓣）姜（一把）配料黄酒（3大勺）盐（3大勺）超辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、我们做泡椒凤爪前先腌制一坛泡菜备用大概要7天泡菜才好2、第一步...