关于辣拌萝卜干的做法的餐饮精选

食材明细主料萝卜干（适量）辣椒（适量）香菜（适量）葱花（适量）辅料酱油（适量）陈醋（适量）花生油（适量）白糖（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣拌萝卜干的做法步骤1、把切好的辣椒放碗里。2、加入葱花。3、加入香菜。4、加一点酱油，陈...

“现在正是大批绿萝卜上市的时候，价格也便宜。”食材明细主料萝卜（1个）辅料盐（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）醋（适量）糖（适量）酱油（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拌萝卜干的做法步骤1、萝卜洗干净。2、切条撒盐...

食材明细主料萝卜干（适量）辅料盐（适量）油（适量）红辣椒丁（适量）糖（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香辣萝卜干的做法步骤1、备萝卜干，2、泡软清洗沥水，3、切碎。4、切碎，先用盐腌制半小时入味。5...

“边角料也有春天。上次做菜剩了半根绿萝卜，扔了可惜，晒成萝卜干，做个小拌菜。”食材明细主料绿萝卜（适量）辅料味极鲜酱油（适量）陈醋（适量）胡萝卜（适量）调料黄灯笼辣椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌萝卜干的做法步骤...

“自己做的萝卜干，干净、无农药、无色素和无添加剂，安全可靠，美味爽口。”食材明细主料萝卜（980克）辣椒粉（1汤匙）辣椒（2只）花椒粒（2撮）花椒粉（2茶匙）辅料海盐（3汤匙）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）辣味萝卜干的做法步骤1、萝卜削皮，...

“这道泡菜非常好吃，下饭味道棒棒哒。”食材明细主料白萝卜（一整个）胡萝卜（半根）辅料红辣椒（少许）姜丝（少许）盐（1勺）糖（1勺）白醋（1勺）花椒颗粒（10颗）泡椒（少许）酸辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸辣萝卜干的做法步骤1、准备白砂糖、花椒...

“今年种了一些北方品种的水果萝卜，这种水果萝卜口感微甜，没有辛辣味，可以当水果吃，今天从地里拔了两个水果萝卜，先做一些我自己想象的味道，用来早上配粥吃，没想到非常不错，是我想的味道：麻、辣、香、脆！”食材明细主料水果萝卜...

“无论是南方人还是北方人，对萝卜干的喜爱都是一样的，南方有经典的萧山萝卜干，北方有传统的六必居辣萝卜条，都是经过腌制的下饭小菜，嚼进来甜咸适中，爽脆劲道。冬天快来了，萝卜大量上市，前些日子看电视学习了一道六必居的经典...

“腌制菜，这是我在家做的。”食材明细主料萝卜干（20g）辅料葱丝（2g）调料酱油（1g）醋（1g）味精（1g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）葱拌萝卜干的做法步骤1、将葱切粗丝，萝卜干斜切薄片放盘中。2、放入味精，酱油，醋，香油，少量拌匀。3、成...

“从切到晒这个过程，这道下饭菜可是历时四天呀，可是吃到嘴里停不下来的时候，感觉历经好几天也是值得的。”食材明细主料萝卜（3斤）辅料芝麻（一勺）五香粉（一勺）花椒粉（一勺）辣椒粉（一勺）调料盐（半勺）味达美（2勺）蚝油（适量）花生油（适量）微辣（口...

“外婆家麻辣萝卜干”食材明细主料麻辣萝卜干（2个长萝卜）调料盐巴（适量）花椒面（适量）辅料辣椒面（适量）小葱（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣萝卜干的做法步骤1、清洗干净萝卜，压榨水份，晾晒干。2、盐巴花椒面辣椒面...

“秋末冬初种的大萝卜可收获了，那就做些萝卜干便于储存吧。”食材明细主料萝卜（适量）辅料小米椒（两个）葱（两根）香菜（一根）调料盐（适量）鸡精（一勺）蚝油（一勺）香辣（口味）炒（工艺）一天（耗时）普通（难度）香辣萝卜干的做法步骤1、萝卜去皮切条。2、...

食材明细主料萝卜干（手抓2把）辅料熟芝麻（1大匙）芝麻油（1大匙）姜（2片）调料陈醋（2大匙）糖（2茶匙）盐（1/2茶匙）生抽（1大匙）辣椒粉（1茶匙）五香粉（1茶匙）酸咸（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）拌萝卜干的做法步骤1、自己晒的萝卜干，用水泡软身。2、切...

“大多东北菜都以鲜咸为主，冬天的饭桌上，自然少不了小拌菜或者小腌菜，才觉得吃饭有滋味儿，当然现在提倡健康饮食，尤其已少食腌菜咸菜为佳，但偶尔嘴馋，还是想吃点咸菜，找出麻麻晒的萝卜干，和麻麻种的羊犄角辣椒，咸萝卜干拌起来～”...

“看这盘拌干萝卜，是不是就很有食欲啊，早餐配粥，吃面条做小菜，晚餐做小菜等等都是特别棒的，主要是这股干萝卜味，总也吃不够，总也忘不掉。那干萝卜要怎么样来做呢？”食材明细主料干萝卜（2个）辅料糖（10克）盐（适量）味精（少许）白开水（适量）...

食材明细主料萝卜干（适量）辅料干辣椒（2个）调料生抽（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒萝卜干的做法步骤1、自己晒的萝卜干。2、加温水泡一会儿。3、干辣椒切段。4、起锅烧油，爆香干辣椒。5、下萝卜干，倒少许生...

食材明细主料萝卜（1个）辅料小葱（适量）蒜（适量）配料辣椒油（适量）盐（适量）味精（适量）香油（一点点）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）辣拌萝卜丝的做法步骤1、萝卜先切片，再用片切成丝，盛盘；2、在萝卜丝里撒上一勺盐、味精、小葱、蒜泥和...

“无论是南方人还是北方人，对萝卜干的喜爱都是一样的，我对萝卜干总有一种特殊的喜欢，每次吃总能咀嚼出特别的味道……冬天快来了，萝卜大量上市，腌渍出来的再经过晒制后的萝卜干特别好吃，萝卜干既爽脆也没有辣味怪味，也可以炒...

“冬季的青萝卜最好吃，把它稍微晒一下后拌，就是这一道下饭青萝卜干，特别好吃。”食材明细主料青萝卜（500g）辅料大蒜（50g）姜（5g）生抽（10ml）花椒（5g）白砂糖（10g）辣椒粉（5g）食用油（20ml）咸鲜（口味）拌（工艺）一天（耗时）普通（难度）拌青萝卜干的做法步骤...

“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”萝卜的营养价值由此可见一斑，在此我就不再赘述了。萝卜的吃法有很多种，比较常见的是炒、做汤、炖肉等，今天我做的这个萝卜干辣酱属于炒的范畴，将水灵灵的萝卜晒成萝卜干，然后配...

“小时候的味道。胡萝卜晒干来凉拌，吃起来更脆爽。佐餐下酒美味可口。”食材明细主料胡萝卜（2根）辅料生抽（适量）花椒油（适量）麻油（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）拌胡萝卜干的做法步骤1、胡萝卜两...

“冬日里的美味萝卜干，享受咯咯作响的乐趣！将新鲜、多汁的大萝卜切成细丝后晒干，漫长的冬日里，家中备有萝卜干小配菜，为餐桌也增添了不少色彩和味道，记得小时候，我们都成它为“咯咯”干。。。。。。”食材明细主料萝卜干（适量...

食材明细主料萝卜丝干菜（适量）蒜（适量）糖稀（适量）熟芝麻（适量）中粗辣椒面（适量）细辣椒粉（适量）辅料生抽（适量）水（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拌萝卜丝干的做法步骤1、萝卜干备用；2、蒜末备用；3、煮锅里放一碗水加热融化糖稀...

食材明细主料萝卜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）辣椒（适量）花椒（适量）芝麻（适量）麻辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）麻辣萝卜干的做法步骤1、选用新鲜的萝卜，不要选中间空花的萝卜，会影响口感哦。2、萝卜切成小块撒盐腌制10分钟，再用水洗...

“一个人若是对一种食物有了一种割舍不下的情感，就可以称为一种情结了！我对萝卜干总有一种特殊的情节，每次吃总能咀嚼出特别的味道……腌渍出来的再经过晒制后的萝卜干特别好吃，萝卜干既爽脆也没有辣味怪味，也可以炒着吃、...