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美味的芝麻微辣肉松怎么做好吃又简单

美味的芝麻微辣肉松怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

里脊肉 :400

辅料

色拉油 :15
芝麻油 :5
辣味黄豆酱 :适量
盐 : 适量
细砂糖 : 5克
料酒 :适量
芝麻 :适量

具体步骤

首先, 我们准备好400克左右的里脊肉。洗净切块。

然后,锅里煮沸水,倒入里脊肉,煮30分钟到40分钟。

煮好后,倒出筛碗晾凉。

微温的时候就可以装入保鲜袋,用擀面杖压扁,敲松。

把敲松的里脊肉用手撕碎点,放入面包桶。

把面包桶放回面包机,倒入所需配料。

APP选择肉松程序,一键开始制作。过程大概一个多小时。

面包机工作结束警报响后,打开面包机的状态。

及时倒出晾凉,免得预热继续烤焦肉松。

芝麻经过翻炒后的香味和肉松非常搭,增加了肉松的香气。

因为加了辣的黄豆酱,肉松有些许微辣,是我喜欢的味道。

松肉晾凉后及时密封保存,免得受潮,并且尽快食用。