拌萝卜干的做法 拌萝卜干怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 拌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

拌萝卜干的做法步骤

• 1、自己晒的萝卜干，用水泡软身。

• 2、切细条。

• 3、姜切丝。

• 4、姜放水里煮开继续煮2-3分钟。

• 5、放入萝卜煮至再开。

• 6、沥干水份放凉。

• 7、把萝卜干放碗里，放入调味料。（口味可按自己口味做调整。）

• 8、抓拌均匀，最后放入芝蔴油拌匀，腌2小时以上。

• 9、撒上熟芝麻装饰下。非常爽脆。