关于自制粽子的家常做法的餐饮精选

“端午节吃粽子，这是中国人民的一大传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。端午将近中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、...

食材明细主料糯米（适量）大米（适量）新麦子（少许【熟的】）辅料蜜枣（9个）香肠（适量）原味（口味）未知（难度）自制粽子的做法步骤1、9个蜜枣。2、切少许的香肠。3、糯米。大米。熟新麦子混合洗净。泡1个小时。4、洗净粽叶。5、开始包制。6...

“作为一名90后没有包过粽子，觉得那是一件技术活，因为小时候大人都是让我在旁边看的。今天我自己摸索包出人生第一次的粽子啦，还很成功。”食材明细主料糯米（2500g）去皮绿豆（500克g）五花肉条（500g）辅料咸蛋黄（15只）原味（口味）煮（工...

“又是一年端午时节每每这个时候网上都有为咸甜粽子吵架的到底裹着红枣的甜粽和浸透肉汁的咸粽哪个是你的爱呢小孩子才做选择我当然是全部都要啦”食材明细肉粽子用料糯米（500g）红豆（50g）花生（50g）牛肉（300g【牛腩或边条】）咸...

吃粽子、赛龙舟、熏艾叶，这些都是端午节的传统活动。每年端午节前后，家家户户都会忙碌起来，开始为包粽子做准备。我国地大物博，各地都有自己的风俗，就连粽子各地的包法也都不尽相同，今天小编就来跟大家介绍一下粽子怎么做的...

食材明细主料猪肉馅（500g）豆腐（250g）辅料木耳（100g）胡萝卜（50）鸡蛋（2只）淀粉（3勺）盐（适量）五香粉（适量）葱末（适量）味极鲜（2勺）老抽（2勺）蚝油（1匙）姜末（适量）蒜末（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制家常丸子的做法步骤1、准备主料：绞肉500g...

“作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说，做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求，合适家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太复杂，材料不好得到，做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶，除了虾饺和叉烧包、炒...

“不喜欢外面买的成品豆沙，还是喜欢自己做红豆沙，干净卫生。”食材明细主料红豆（1斤）辅料白砂糖（适量）咸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制红豆沙的做法步骤1、准备红豆，洗干净，这次因为要包粽子，所以做的多一点，还留了一点...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米：定量蜜枣：适量辅料粽叶：适量具体步骤1.糯米提前泡3小时。2.干粽叶入开水煮沸10分钟，刷干净。3.粽叶卷成桶装，先放一颗蜜枣，填入糯米，放一颗蜜枣，再...

用白纱布、荷叶或者竹叶代替。用白纱布的时候，先把白纱布封成一个袋子，放入糯米馅以后，再把袋口缝上就可以了。用竹叶代替粽叶，竹叶要选择大一点的，一般需要三片竹叶才能捆绑成一个粽子。另外也可以用荷叶代替粽叶，只需要把...

食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆...

三十到四十分钟。蒸箱蒸粽子时，要先向蒸箱中加入足够的清水，再放入粽子即可。在打开蒸箱时，会散发出大量的水蒸气，不要直接触碰蒸箱。蒸好的粽子食用时，可以搭配上适量的白糖食用。蒸熟的粽子在保存时，需要放入冰箱冷藏保存...

食材明细主料糯米（6斤）五花肉（2斤）炒花生（1.5斤）虾米（200克）瑶柱（250克）辅料干葱头（半碗）粽叶（2斤）绳（1斤）配料五香粉（适量）盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）客家粽子的做法步骤1、糯米泡上2小时捞起备用2、花生米...

“1；豆子火腿粽。制作方法：粽叶洗净，糯米洗净、稻草烧灰用开水泡好水，用来泡米，棕树叶做绳子，”食材明细主料粽叶（适量）糯米（适量）火腿（适量）鲜肉（适量）豆子（适量）梅干菜（适量）肉（适量）辅料稻草灰（适量）棕树叶（适量）菜油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数...

“陪LG江边钓鱼，发现粽叶树，趁叶子新鲜，掰了一些叶子回家。端午还未到来，先包点肉粽，提前解解馋。”食材明细主料五花肉（适量）老冰糖（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）黑胡椒粉（适量）老干妈红油腐乳（适量）粽叶（适量）辅料糯米（适量）盐（适量）老...

“本来是端午节要包的粽子，因为临时决定趁着假期去海阳待几天，所以就搁置了。节后倒是很快就包了，但一直拖到今天，早起睡不着了才有时间发。”食材明细主料江米（适量）粽叶（适量）辅料火腿（适量）栗子（适量）红枣（适量）豌豆（适量）配料盐（适...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟要做粽子之前呢，一定要记住糯米一定要提前泡两个小时，干粽叶也要提前泡软，洗干净放在锅里面煮开消毒杀菌，每个地方到每个家庭，所做的粽子都是不一样的，素的...

“一年一度的“端午节”就要到了，这是中国人传统的节日。每逢端午节我都要买几个粽子吃，但很少自己包粽子，主要是嫌麻烦，做起来还很费时间！以前外婆在世时家里都是自己包粽子，外婆不在了年年只有买着吃。每年我把粽子买回来...

你喜欢吃什么粽？猪肉咸蛋黄？豆沙甜味粽？简简单单的碱水粽可以说是粽子中的元老级人物，最传统的要数它了。价格实惠，保留糯米和粽叶的清香，想要其他口味也能想来就来。喜欢原味粽子的朋友们学会这招就不担心在市场上挑花眼啦...

准备时间:1小时30分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟自制粽子做法--端午节到了，又到了吃粽子的时候。被粽叶包裹着的糯米和馅料，散发出的淡淡的清香，一粒粒粒大饱满，无杂质，亮晶晶的糯米尝起来软糯...

“马上就到端午节了，因为有一些事情所以提前包了粽子来吃，可是由于包粽子时没有空余的手照相，只能包好后补上照片，望见谅。”食材明细主料粽子叶（50张左右）江米（600g）红香米（适量）辅料蜜枣（适量）自制卤咸肉（适量）红豆（适量）豆馅儿（适量...

40-60分钟。蒸粽子的时间要足，以免食材不熟。粽子也可以放在水中煮熟，口感会更好。粽子是传统的风味美食，制作的食材包括糯米、清水、红枣、腊肉、葡萄干等。制作粽子使用的糯米需要提前浸泡，煮出来的粽子口感才会更加软...

“越临近端午节，越按耐不住想包粽子的冲动！今算是拔了心里的草，虽形状有点滑稽，但来上一口，味道毫不逊色，软糯香甜，家常做法，供大家参考！”食材明细主料糯米（3斤）粽叶（适量）黑米（适量）辅料红枣（适量）熟紫薯（3块）玫瑰酱（一大勺）甜香（口味）煮（工...

“自己做的肉包，不那么油腻，最重要的是可以放心大吃，因为没有添加任何添加剂，也正因为如此，自己做的肉包皮有点黄，可是嚼着有点甜味，原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（...

食材明细主料糯米（适量）板栗（适量）辅料粽叶（适量）配料盐（少许）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）板栗粽子的做法步骤1、糯米，板栗，少许盐拌匀2、开始包3、成品图4、包了一锅啦，煮时水要没过粽子，容易熟。5、熟了，我来尝尝哦。6、晶...