清炖鸡的做法 《家乡的味道》清炖鸡 清炖鸡怎么做
“鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，适合多种烹调方法，并富含营养，其维生素和蛋白质含量都比较高，有滋补养生的作用。这种方法做的清炖鸡，保留了食材本身原有的鲜美，鸡汤更是鲜上加鲜。”食材明细主料鸡（半只）辅料姜（20克）盐（5克）料酒（20克）原...
浇汁武昌鱼，家乡的味道图解
烧汁武昌鱼，一道家乡味道的菜品，在外漂泊许久，期待的家乡味道来了，软嫩的鱼肉裹上酥脆的鱼皮足以让人留念，再在浓郁的酱汁衬托下，满口留香，回味无穷，回忆起妈妈的味道，甚是满足。家乡味道最能满足在外打拼的你，快来学习一下吧。...
味道不错的清炖全鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料三黄鸡：750香菇：3个辅料香叶：3片黑胡椒：一小搓白醋：2滴盐：适量姜：一小块八角：两个·具体步骤准备好所需要的材料先将香料放热水里浸泡一下清洗干净将...
炖鸡翅的做法 妈妈的味道～炖鸡翅 炖鸡翅怎么做
“北方的天气越来越冷了，所以今天选择了一个热乎乎的菜。希望小伙伴们喜欢😘”食材明细主料姜（适量）鸡翅（9个）香菇（3个）土豆（3颗）葱（适量）辅料料酒（一勺）红烧酱油（适量）花椒（适量）白糖（适量）料包（一个）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简...
清炖鸡的做法 清炖鸡怎么做
“鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法并富有营养，有滋补养身的作用鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类鸡肉对营养不良、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用祖国医学认为，鸡肉有温中益气、健脾...
干豇豆炖肉的做法 家乡的味道——干豇豆炖肉 干豇豆炖肉怎么做
“前几天朋友送的有机豇豆，太多了吃不完，想起小时候，妈妈经常把夏天吃不完的豇豆晒干后储存起来，冬天用来炖五花肉吃。在物质匮乏的年代，吃肉对我和哥哥来说，简直是一种奢望，妈妈是位很会过日子的农村妇女，在农村，家里蔬菜不缺...
宁乡口味蛇，清炖的蛇肉，鲜美至极图解
秋冬时节，家家户户都有炖汤的习惯，常见的就是猪骨、牛肉汤，今天来个许多人听了会惊掉下巴的蛇汤，用清炖的方式烹饪蛇肉，蛇肉吃起来口感细腻，味道鲜美，汤里面的食材没有特殊的规定，加入自己喜欢的就行了，非常好吃哦。主料蛇肉：一...
美味懒人餐—家乡鸡炖饭怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大米：适量三皇鸡：450香菇：适量胡萝卜：适量糯米：一杯红豆：一小碗玉米：适量土豆：适量豆角：适量菠菜：适量青豆：适量辅料葱：适量糖：适量蚝油：适量姜末：适量胡椒粉：适量生...
家乡小吃清汤的做法 家乡小吃清汤怎么做
“这是我家乡最有名的小吃之一，也是本地人的至爱。可以当早餐也可以当宵夜，皮薄肉鲜，清香诱人。和别地的小馄饨类似，但这个皮更薄，肉馅比较少，因为煮的时间比较短，很快就熟。以前汤底多用猪油，更香，后来吃猪油的人少了，现在就多...
味道不错的清炖鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料母鸡：半只辅料盐：适量红枣：3个姜：2片水：适量具体步骤1.半只鸡剁块，入开水锅中焯水后捞出2.砂锅倒入适量的清水，倒入鸡块，姜片和红枣，大火烧开后转小火在炖1...
清炖鱼的家常做法，你知道吗？
相信一定有不少的朋友爱吃鱼吧。鱼，的确是很重要的补充蛋白质的好东西，而且它味道鲜美，像女孩子们就可以多吃鱼，因为它可是一种可以吃的多效护肤品哦，比如它可以有效地调节油脂平衡，达到保湿的效果，还可以补充和保护胶原蛋白...
雪里红炒肉，让你回味家乡的味道图解
雪里红是芥菜的变种，叶片大、淡绿色叶子深裂、边缘皱缩，在北方秋冬季叶子会变成紫红色故称为雪里红，将芥叶连茎一起腌制就是雪里红了，俗称辣菜。腌制好的雪里红切碎后加入辣椒油和香油，可做咸菜配粥吃；还可以加入黄豆和肉沫...
清炖土鸡的做法 清炖土鸡/清炖鸡肉 清炖土鸡怎么做
“这是用的家里的土鸡哦。。营养健康”食材明细主料土鸡（半只）茶油（适量）姜（一块）辅料盐（些许）味精（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炖土鸡的做法步骤1、先把鸡切成块2、把锅烧热，放贵太太茶油，放姜炒（火力不用太大）再放鸡...
得莫利炖鱼的做法 家乡的味道~~得莫利炖鱼 得莫利炖鱼怎么做
“这两天吃鱼有些上瘾。非常想吃灶台鱼。鱼汤泡饭吃那叫一个香啊~~~。。昨天又做了得莫利炖鱼。。。我是东北人,松花江边长大。。从小就喜欢吃鱼。。。外婆做的鲶鱼炖茄子，，鲫鱼炖豆腐，，狗子鱼炖白菜粉条~~~~现在想起来直...
野鸭菜饭——是家乡的味道啊图解
野鸭菜饭是小妞最爱的米饭吃法，所以我经常做给她吃，用鸭汤煮的米饭油润香糯，每次都会乖乖吃到光盘。这道菜是我一个厨师朋友教我的，之前老家带来的鸭肉吃不完了，他临时露了一手，光吃一口我就爱上了这道野菜鸭饭。主料鸭子：半...
干蕨菜炖肉的做法 家乡的味道------干蕨菜炖肉 干蕨菜炖肉怎么做
食材明细主料干蕨菜（两把）肥瘦肉（一斤）辅料姜（适量）葱（适量）八角（一枚）自制辣酱（一大勺）香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干蕨菜炖肉的做法步骤1、原料！～2、这是从老家带来的，很...
花菜腊肠带你吃出家乡的味道图解
过年过节的时候，几乎家家户户都会吃腊肠，我最想念从亲戚从老家带来的腊肠了，晶莹剔透，又咸又甜，特别能激起人的食欲，但是光吃腊肠容易腻，加入菜花能起到吸油的效果，下面就是这道菜的做法，喜欢的朋友赶紧学起来吧。主料腊肠：2根...
炖年菜的做法 #家乡味道#炖年菜 炖年菜怎么做
“白菜富含维生素C、叶绿素、胡萝卜素、矿物盐等，还含有少量的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。每100克可食部分中含水分94克、蛋白质1.7克、胡萝卜素250微克、维生素C47毫克、钠89毫克。白菜可烹饪成各种菜肴，也可干制...
菜卤的做法 菜卤·····妈妈的味道，家乡的味道 菜卤怎么做
“非常地道的家乡特色菜”食材明细主料九头介（适量）辅料萝卜（适量）新鲜笋（适量）黄毛芋（适量）豆腐（适量）蜡肉（适量）配料卤水（适量）微辣（口味）烧（工艺）一天（耗时）简单（难度）菜卤的做法步骤1、九头芥在阴凉处放上几天等它自然风干变黄时，清洗干...
家乡木耳的做法 家乡的味道是——家乡木耳 家乡木耳怎么做
“第一次尝试的时候，没想到这味道竟然超赞的！因为做得少，又很爱吃。连着两顿都做的这道小菜。去亲戚家的时候，我也会小露一手，每次都是盘子光光啊，hiahia！！”食材明细主料水发木耳（300g）辅料蒜末（适量）水淀粉（适量）配料油（适量）蚝油（1...
家乡味道干锅烤鱼加盟优势
在我国中的烤鱼项目中，最受消费者喜欢的，就是家乡味道干锅烤鱼，家乡味道干锅烤鱼将现代与传统的美味结合，满足了所有消费者的需求，让人们都能够品尝到一种最经典的烤鱼味道，让人们吃一次就终身忘受不了，家乡味道干锅烤鱼为您...
家乡的鸡翅的做法 家乡的鸡翅怎么做
“鸡翅的做法繁花似锦，是餐桌中最平凡的一道菜，但要做出妈妈的那种关爱是独一无二的。一口咬下去肉质鲜嫩，芳香四溢，让人久久不能忘怀。今天给大家分享一下属于自己的家乡味”食材明细主料鸡中翅（8个）彩椒（各1个）蒜头（3瓣）葱花（...
这家发糕店，有江南水乡的味道哦
杭州糕点其实还是蛮多的，这家是当地的同学推荐的，是说味道比较正宗，所以特地去打卡。它的店面很小，但是生意很好，都是要排队的呢。其实发糕的口味差别并没有很大，我是冲着桂花的香味选了桂花糕鸡蛋糕的话比较适合老人和小孩...
一道蒜苗炒肉丝，带你回味家乡味道图解
每当到了蒜苗长成的时候，外婆就会经常给我们做一道菜，蒜苗炒肉丝，让放学回家的我们赶紧舀上一碗大米饭，迫不及待地开始大口吃肉。作为小孩子的我们总是只吃肉，不吃蒜苗，外公总会笑咪咪地说要把蒜苗和肉一起吃才香咧。这是一...
家乡炖鸡的做法 家乡炖鸡怎么做
“说不上是新疆大盘鸡，也算不上是四川辣子鸡，但是从小见妈妈就是这么做的，尤其是家乡的鸡可能没有用那么多饲料喂养，所以没有一股怪怪的味道，味道特别好。自己尝试做一下，其实也不难，也很好吃呢。”食材明细主料整鸡（一只800g...