牛奶煨白菜的做法 牛奶煨白菜怎么做
“白菜具有很高的营养价值，也是我们常吃的蔬菜之一，尤其是秋冬季节，是白菜的时令季，常食可提高机体免疫，起到预防感冒的作用。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，在空气干燥的季节可以起到很好的护肤和养颜效果。”...
香辣煨牛蛙的做法 香辣煨牛蛙怎么做
食材明细主料牛蛙（1只）辅料油（半勺）料酒（2勺）鱼露（1勺）生抽（1勺）葱（2棵）香菜（少许）蒜（2瓣）辣椒（2枚）姜（1片）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣煨牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净，剪成块；2、锅中放入辣椒、姜片、蒜瓣、葱段；3、倒入少许油；4、用...
党参煨牛肉筋的做法 党参煨牛肉筋怎么做
食材明细主料牛肉筋（适量）辅料党参（适量）当归（适量）配料八角（适量）蒜头（适量）姜片（适量）辣椒干（适量）香叶（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）料酒（适量）原味（口味）煨（工艺）数小时（耗时）高级（难度）党参煨牛肉筋的做法步骤1、牛肉筋洗净，用水煮半小时，再...
红煨牛肉的做法 红煨牛肉怎么做
食材明细主料牛腩（一斤）胡萝卜（一根）山药（两小根）红枣（适量）辅料干辣椒（3个）葱（适量）八角（适量）郫县豆瓣（一勺）老干妈辣椒酱（一勺）柠檬汁（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）姜（适量）香叶（适量）香辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红煨牛肉的做法步骤1...
胡萝卜煨牛肉的做法 胡萝卜煨牛肉怎么做
“依然是为小家伙准备的，让他多吃牛肉好长的壮实一些~~~材料：主料：牛肉500g，胡萝卜150g调味：葱2段，姜3片，八角1颗，花椒几粒，料酒15ml，盐5g水量800ml”食材明细主料牛肉（500g）胡萝卜（150g）辅料葱（2段）姜（3片）八角（1颗）花椒（几粒）料酒（15ml）盐（5g...
魔芋煨牛腩的做法 魔芋煨牛腩怎么做
食材明细主料牛腩（适量）魔芋（适量）辅料蒜苗（适量）食盐（适量）味精（适量）葱（适量）小米椒（适量）生抽（适量）辣椒酱（适量）山胡椒油（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）魔芋煨牛腩的做法步骤1、牛腩放盆中，加香料、姜葱等入笼蒸...
咸菜煨番鸭的做法 咸菜煨番鸭怎么做
“前些日子，潮菜上市的时候刚好天气也很好，于是晒了一把咸菜干。这样新鲜晒好的菜干无论蒸肉饼还是做馅都很好吃。今天尝试下做点新的吃。”食材明细主料咸菜干梗（适量）番鸭（适量）辅料姜（适量）花椒（适量）配料糖（适量）白酒（适量）咸鲜...
家常菜男红煨番茄牛腩怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料牛腩：1000辅料西红柿：3个盐：适量黑胡椒粉：适量白醋：适量干辣椒：适量料酒：适量具体步骤1.牛腩肉切用清水泡出血末准备好大蒜、桂皮、草果、豆蔻、小茴香、...
野藕煨牛肉的做法 野藕煨牛肉怎么做
“湖北，著名的鱼米之乡，其饮食习俗特点是：一、以稻、鱼为主；二、喜欢吃杂食；三、风味荟萃；四、口味多样化。饮食习俗大致可分为鄂东、鄂西、鄂西南、回族四个风俗区。回族是湖北省内人口最多的少数民族，武汉也是其居住较集中...
煨炖牛肉的做法 煨炖牛肉怎么做
“牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，其组成更接近人体需要。牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的作用。煨制牛肉味道浓郁、美味鲜香。”食材明细主料牛肉（适量）老汤（适量）辅料蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）姜片（几片）水（适量）咸鲜（口...
香菇煨白菜的做法 香菇煨白菜怎么做
食材明细主料香菇（适量）白菜（适量）辅料枸杞（适量）高汤（适量）配料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）咸甜（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇煨白菜的做法步骤1、白菜切片，下入滚水中烫至半熟；2、热锅热油，加入香菇煎香；3、加入白菜翻炒；4、加入...
奶茶煨白菜的做法 奶茶煨白菜怎么做
“清淡的又加点鲜”食材明细主料小白菜（一颗）虾仁（300g）蟹棒（一根）午餐肉（5～6片）萝卜丁（50g）黄瓜丁（50g）辅料咸奶茶粉（2袋）味精（5g）咸鲜（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶茶煨白菜的做法步骤1、白菜热水里焯至软就可以2、喜欢吃软点的，萝...
香甜的牛奶煨木瓜怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟牛奶煨木瓜是当下许多年轻人尤其是女性喜爱的一道菜品。不仅因为木瓜味道甜美，汁水丰富，还因为木瓜具有丰胸美容美肤的功效，且富含维生素，有助于排毒养颜，...
鲜菇肉丝煨白菜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料白菜：半颗鲜香菇：4大朵肉丝：1小碗辅料盐：1小匙香油：少许橄榄油（食用油）：适量生粉：少许具体步骤1.大白菜洗净，用手撕成碎片，沥干水备用。2.里脊肉用黄酒姜片花椒...
白玉菇煨子排的做法 白玉菇煨子排怎么做
“白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。并且白玉菇的有...
茄汁煨小牛膝的做法 茄汁煨小牛膝怎么做
“烹饪有些食材时我会有种强烈的使命感，90%的工作食材本身已经完成，需要做的只是运用炉火释放出这些美妙的味道。茄汁、牛膝与鳀鱼，不仅有offbone的诱惑，更可以搭配spaghetti或者面包成为更加隆重的一餐，最后是烤杏仁片和...
红酒煨牛舌的做法 浓椒红酒煨牛舌 红酒煨牛舌怎么做
“这道绝对“重口味”的黑椒红酒牛舌，是我弥补操黑椒汁是我弥补错误的无心之举，味道很浓重，但是卖相可能有的同志难以接受。没关系，我会把我的方法放在这里，同时告诉你其他的方法。西餐的基本酱汁之一，具体的做法也有差异。...
蚝油煨茭白怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料茭白：300辅料蚝油：10大蒜：2瓣葱：5具体步骤1.茭白去皮斜着切片2.葱、蒜切末3.锅内做水水开后放入茭白，焯1分钟捞出待用4.锅内做油煸香葱末蒜末5.放入蚝油6....
萝卜煨牛腩的做法 萝卜煨牛腩怎么做
“俗话说冬吃萝卜夏吃姜，尤其最近降温老是下雨，整个人都感觉闷闷的，没啥胃口，突然想起来很久以前看到的这个方子我想应该很开胃，所以果断去超市买了牛肉萝卜，洗洗切切，压一压煨一煨，厨房里满满的香味儿，瞬间一碗饭见了碗底，剩下...
馓子煨牛肉的做法 馓子煨牛肉怎么做
“馓子作为油炸食品，是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节，家家户户的餐桌上，都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的盘馓子。我为了做这盘馓子，去了南门的一位维吾尔族店美女老板的店里学艺，那位美女老板...
萝卜煨牛腩怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩：1大条白萝卜：适量辅料精盐：适量番茄酱：适量酱油绍酒：适量郫县红油豆瓣酱：适量豆豉酱：适量大喜大牛肉粉：适量冰糖：适量蒜瓣：适量生姜：适量葱白：适量青尖椒：适...
日式油麸煨白玉菇的做法 日式油麸煨白玉菇怎么做
食材明细主料日式油麸（300g）白玉菇（250g）辅料青菜（200g）胡萝卜（100g）高汤（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）麻油（适量）其他（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）日式油麸煨白玉菇的做法步骤1、先看看日式油麸，像不像个大油条啊*—*2、油...
简单的牛奶白菜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.奶白菜洗净后切段焯水。2.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。3.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入...
小米煨肥牛的做法 小米煨肥牛怎么做
“一道软糯易消化的主食，有肉有菜非常的香哦。”食材明细主料肥牛片（150g）小米（120g）香菜（1棵）香葱（适量）泡姜（适量）花生油（适量）辅料蚝油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小米煨肥牛的做法步骤1、肥牛用开水...
茭白煨面筋的做法 茭白煨面筋怎么做
“喜欢茭白，喜欢油面筋，喜欢鸡肉。所以，就想到了做这个菜。”食材明细主料茭白（2棵）油面筋（5粒）鸡肉（适量）辅料大蒜（2个切粒）葱花（适量）原味（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白煨面筋的做法步骤1、准备好食材。茭白鸡肉切片，面筋对切...