土豆茄子怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆两个'茄子一个：适量辅料盐'鸡精'：适量大蒜籽两粒：适量具体步骤1.把土豆洗净去皮'用刀掰成小块'2.茄子用手撕成小条就行'3.锅里倒...
美味素炒土豆茄子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟素炒土豆茄子，不同于众所周知的地三鲜。所谓素炒土豆茄子，原材料仅为土豆与茄子，土豆要新鲜，不可发霉，茄子则不可太老，开始炒之前，土豆可先行油炸，将炸...
健康养生素炒土豆茄子怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:20分钟随着经济的发展，人人都想着如何吃的健康并且养生，今天这到素炒土豆茄子菜，正是符合现在现代人的需求，土豆具有抗衰老功效，而且非常有利于消化，茄子还有丰富...
家常素炒土豆茄子怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟现在人们都已吃素食为主，素炒土豆茄子不失为最好的选择。土豆的软嫩搭配茄子的鲜香，混炒出来的菜汁芬香扑鼻，让人们恋恋不忘。再者，土豆的黄色与茄子的紫...
茄子素炒的做法 茄子素炒怎么做
“⒈茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。⒉茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止...
素炒土豆片的做法 素炒土豆片“便当” 素炒土豆片怎么做
食材明细主料土豆（2个）辅料蒜（适量）葱（适量）酱油（适量）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒土豆片的做法步骤1、土豆削皮切片。2、葱蒜切好。3、热锅冷油爆香葱蒜。4、放土豆稍翻炒。5、加少许酱油生抽和少量...
素炒茄子丝的做法 素炒茄子丝怎么做
“这款茄子，特别简单，没有太多技术含量，而且用时还短。”食材明细主料茄子（两根）辅料蒜（两瓣）葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）配料豆油（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒茄子丝的做法步骤1、准备所有材料。2、将...
豆豉辣炒茄子土豆片的做法 豆豉辣炒茄子土豆片怎么做
“我们自己在家总会找到减少用油的量来做茄子。今天就告诉大家一个小窍门让茄子少吸油，就是先用盐腌制一下，腌制出水分；再裹上层淀粉后放入锅中，不用油炸我改为油煎，煎至表面微微焦黄即可盛出；而土豆呢，我们也切成片后也放入...
土豆茄子炒青椒的做法 土豆茄子炒青椒怎么做
食材明细主料青椒（适量）茄子（适量）土豆（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆茄子炒青椒的做法步骤1、青椒掰小块，土豆茄子切片。2、锅中倒少于油煸炒茄子，去水分炒熟后盛出备用。3、锅...
素炒茄子的做法 不吸油的素炒茄子 素炒茄子怎么做
“炒茄子很费油，如果先把茄子煮一煮，让茄子充分吸足水份再炒，炒时放上辣椒、大蒜、葱等调味也很美味。”食材明细主料茄子（两个）辅料小葱（3根）蒜（1头）干辣椒（3个）油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...
土豆炖茄子的做法 土豆炖茄子 土豆茄子泥 土豆炖茄子怎么做
“嘎嘎香的下饭菜，大儿子最喜欢了！虽然卖相一般，但是儿子每次都吃四碗饭！”食材明细主料茄子（2个）土豆（1个）辅料青椒末（5g）老汤（300ml）荤油（1匙）蒜末（20g）豆油（10ml）鲍鱼汁（5g）姜末（5g）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炖茄子的...
茄子炒土豆的做法 茄子炒土豆怎么做
食材明细主料土豆（适量）茄子（适量）辅料尖椒（适量）葱（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子炒土豆的做法步骤1、食材：茄子，土豆，尖椒，葱，蒜头。2、土豆切条状，用水煮熟，盛出，凉水冲洗一下，备用。3、茄子用手撕成条...
茄炒土豆的做法 番茄炒土豆 茄炒土豆怎么做
食材明细主料土豆（3个）辅料番茄（2个）配料小米辣（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄炒土豆的做法步骤1、土豆，番茄切片：大蒜拍碎即可：小米辣切段备用。2、炒锅中放油，量比炒菜的稍多一点；3、油热后放入小米辣和大...
素炒青椒茄子土豆条的做法 素炒青椒茄子土豆条怎么做
“土豆茄子和青椒换种做法，简单又快手，2元钱全家吃一顿，比地三鲜吃得健康，特别爽口开胃，喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料青椒（1个）辣椒（1个）茄子（1个）土豆（1个）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）五香粉（适量）味极鲜酱油（适量）蘑菇粉（适量）原味（...
土豆条炒茄子的做法 土豆条炒茄子怎么做
“简单的家常菜菜，快速方便”食材明细主料茄子（1个）土豆（1个）辅料葱花（适量）盐（适量）蚝油（适量）油（适量）五香粉（适量）鸡精（一点）生抽（一点）蒜末（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆条炒茄子的做法步骤1、茄子改刀切成长条2、土豆切...
川味土豆炒茄子的做法 川味土豆炒茄子怎么做
“土豆与茄子配在一起很好吃，今天介绍的一道很家常很惹味的吃法，简单快手，非常适合上班族的，还不用大油，为了吃的更健康，土豆和茄子都不用油炸，而且用干煎和微波的方法分别将它们处理熟；再用油煸炒豆瓣酱，放入处理过的土豆和茄...
素炒茄子的做法 素炒茄子怎么做
“当季菜，多吃一点。”食材明细主料茄子（500克）辅料大蒜子（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）葱花（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒茄子的做法步骤1、茄子。2、过水。3、油热放入煎。4、加入大蒜...
素炒土豆丝的做法 “快手小炒菜”素炒土豆丝 素炒土豆丝怎么做
“这天气太热了，吃啥也没胃口了。想起这素炒土豆丝，麻辣麻辣的，过过口瘾咯😊。”食材明细主料土豆（两个）青椒（一个）红椒（一个）香葱（一颗）辅料油（适量）盐（适量）香醋（半匙）十三香（半匙）鸡精（一匙）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒土豆丝...
肉末茄子炒土豆 的做法 肉末茄子炒土豆 怎么做
食材明细主料土豆（270克）茄子（160克）肉末（60克）辅料料酒（适量）生抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）白糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子炒土豆的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮切成块）、茄子（已清洗切开）、肉末、郫县豆瓣酱2、...
柿子椒素炒土豆丝的做法 柿子椒素炒土豆丝怎么做
“简单，下饭”食材明细主料土豆（2）柿子椒（1）辅料酱油（适量）葱（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柿子椒素炒土豆丝的做法步骤1、只用土豆、柿子椒，切成片。2、炒锅烧热放油，油热放葱花，葱爆出香味放入土豆和柿子椒，炒到...
茄子炒土豆片的做法 茄子炒土豆片怎么做
“茄子和土豆都是我的最爱，在家里我最爱吃我老妈做的这个茄子炒土豆了！尤其是用我们自己家小菜园里现摘的土豆和茄子，那叫一个香啊！今天就自己试试，看看能不能找到妈妈的味道吧！”食材明细主料茄子（200g）瘦肉（150g）土豆（150g）辅料...
茄子土豆炒鸡茸的做法 茄子土豆炒鸡茸怎么做
食材明细主料土豆（半个）长条茄子（适量）鸡胸肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子土豆炒鸡茸的做法步骤1、鸡胸肉剁成肉茸2、茄子，土豆，上锅蒸熟3、蒸熟的茄子和土豆，用刀碾成泥。4、锅内加少计油，放...
豆角土豆炒茄子的做法 豆角土豆炒茄子怎么做
“我们当地的茄子是黑紫色的。这种紫色茄子外地来的，一斤紫茄子可以五斤当地茄子。贵有贵的优点，做出来的成品菜颜色就是好看。”食材明细主料紫茄子（2个）豇豆角（几根）辅料食用油（1.5匙）土豆（半个）调料花椒八角（小许）葱姜（小许）食盐...
茄子烧土豆的做法 家常茄子烧土豆 茄子烧土豆怎么做
“大连饭馆里大部分有茄子的菜，茄子都会先裹面，然后再过油炸，然后再或炒或烧，我很喜欢吃茄子，但是经过裹面，又经过过油处理，然后再炒的茄子，会让茄子本身具有的清香味道打了些折扣，还是喜欢家常的烧茄子做法，不用过油炸仍然非常...
素炒茄子怎么炒
现在是正吃茄子的季节，虽然茄子生长于这个季节，但是大家还是会发现一年四季都有茄子吃。说起吃茄子，大家最熟悉的就是肉末茄子了，其实除此之外还有很多茄子的做法。像凉拌茄子之类的。今天在这里给大家讲一下素炒茄子怎么...