关于青红椒炒猪皮怎么做的餐饮精选

“猪皮是一个不起眼的东西，很多人都会把它切掉，其实猪皮是个好东西，含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，素有美容食品之誉。猪皮中大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代...

食材明细主料猪肉（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉炒青红椒的做法步骤1、猪肉切片。2、青红椒洗净，切小片。3、起锅下肥肉煸炒出油脂。4、炒出油脂后放入瘦肉，姜蒜，炒到猪肉变...

食材明细主料猪皮（适量）辅料姜片（适量）大葱段（适量）八角（适量）桂皮（适量）盐（适量）花雕酒（适量）胡椒粉（适量）小青椒（适量）小米椒（适量）大蒜子（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒爆猪皮的做法步骤1、猪皮一块，刮去猪...

“为什么猪肝能补血，并不是因为它看起来血乎拉唧，所以补血效果好。恰恰相反，猪肝里的血是最不能要的，因为猪肝是猪体内最大的解毒器官，它里面的大量血液是含有部分有害物质的，因此买回来的猪肝应用自来水反复冲洗，再放在水中...

“猪肝，补肝，明目，养血。”食材明细主料猪肝（300克）青椒（1条）红尖椒（1条）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）木茨粉（8克）小苏打（3克）蛋清（少许）蒜头（少许）葱（少许）姜（1小块）干辣椒（3只）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青红椒炒猪肝的做法步骤1、猪肝...

食材明细主料熟猪头皮（适量）青椒（少许）红椒（少许）辅料蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒猪头皮的做法步骤1、熟的猪头皮改刀切片。2、青红椒改刀切片，切点蒜末。3、热锅放油，下青红椒，蒜末...

食材明细主料黄瓜皮（适量）辅料蒜（适量）青椒（适量）红椒（适量）配料蚝油（适量）麻油（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒黄瓜皮的做法步骤1、先把黄瓜皮切开成长条，把里面的瓜子洗干净。2、再把切成条的黄瓜皮切成粒...

食材明细主料豆皮（适量）青辣椒（一个）红辣椒（一个）辅料蒜（两瓣）盐（少许）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒豆皮的做法步骤1、豆皮提前用温水浸泡15分钟，沥干水分备用2、青红椒切丝，蒜切成片3、热锅加油放入蒜炒香...

“家常菜，干豆皮易保存，而且量也足，一把能炒一盘，老出货了(^_^)Y。平时可以存一包被不时之需！”食材明细主料干豆皮（一把）辣椒（2颗）辅料盐（少许）味达美（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒豆皮的做法步骤1、准备好食材。...

“皮皮虾，是沿海地区的特产，味道鲜美，百吃不厌，一般都是白灼，饭店里炒的都会油腻腻的，为了健康，我就做了清炒，既保持了鲜美，又有微微的辣味，很是提香！”食材明细主料皮皮虾（300克）青椒（一个）辅料葱末（适量）姜末（适量）生抽（适量）淀粉（适量）盐（...

食材明细主料猪皮（适量）青椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒猪皮的做法步骤1、食材:煮熟的猪皮切条，青椒切丝，姜蒜。2、锅中放油，放入姜蒜炒香。3、放入猪皮翻炒几...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪皮（200g）辅料青辣椒（3个）红辣椒（3个）大蒜（3粒）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）猪皮炒青红辣椒的做法步骤1、植物油...

“猪耳朵容易粘锅，最好是用不粘锅来做，猪耳朵含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等各类人体所必需的微量元素，具有补虚损、健脾胃的功效；另外，每100克猪耳朵所含有的热量约为176.0大卡，它的热量并不算...

“一道非常简单的小凉菜，营养丰富，色彩艳丽，一上桌就很惊艳呀！”食材明细主料虾皮（50g）辅料青灯笼椒（半个）红灯笼椒椒（半个）配料香菜梗（适量）姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒拌虾皮...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！老板送的猪皮，加上调料也是美味哦！”食材明细主料猪皮（适量）辅料红辣椒（3个）香菜（适量）青辣椒（2个）调料植物油（3g）盐（8g）桂皮（1小块）八角（1个）香叶（1片）花椒（2g）干辣椒（5个）生抽（1勺）老抽（1...

食材明细主料猪肝（一个）辅料小米椒（一个）青尖椒（一个）姜丝（适量）蒜块（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红青椒炒猪肝的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、切块，加入料酒，生抽，盐，糖，少许油，腌制半小时。3、预备配料。4、热...

食材明细主料卤猪皮（250克）青尖椒（4个）辅料姜（4片）蒜（2瓣）豆豉（20粒）盐（2克）鸡精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤猪皮炒青椒的做法步骤1、将卤猪皮切成条状。2、青尖椒去籽切块。3、姜切丝、蒜切末、豆豉20粒。4、锅内热油...

“大家好~我是肉肉厨。今天中午有几个多年没见面的老同学过来做客，家里没准备太多食材，就只有猪耳和青椒这些。就随手做了这道快手菜---青椒红椒炒猪耳。想不到出来效果真的很好，老同学吃了也赞口不绝，说是一道很好的下饭...

“某天买回一块猪肝，早上吃了一半还剩下一半就直接丢冰箱中，几天后晚上做饭时发现家里没荤菜，翻冰箱半天找了半块猪肝，搭配点青椒就是一盘下饭菜”食材明细主料猪肝（200g）青椒（1个）红萝卜（半个）辅料九三葵花籽油（1大勺）盐（适量）生抽...

食材明细主料猪肥肉（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料蒜末（适量）姜丝（适量）调料盐（适量）生抽（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒猪油渣的做法步骤1、食材:猪肥肉切片，青红椒切圈，姜丝蒜末。2、肥肉放入锅中。3、中...

食材明细主料猪脚（2个）辅料盐（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）野山椒（适量）泡野山椒水（适量）干辣椒（适量）小葱节（适量）白胡椒（适量）花雕酒（适量）小青椒（适量）泡小米椒（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒猪脚皮的...

食材明细主料猪皮（半斤）青椒（4个）辅料糖（2茶匙）生抽（2汤匙）料酒（2汤匙）调料盐（适量）鸡精（适量）白醋（适量）孜然粉（适量）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪皮焖青椒的做法步骤1、孜然粉用完了，这个烧烤粉就只有孜然和辣椒。。肉皮和青椒...

“最近流感较多，不敢买鸡吃，最好每天都吃健康菜，嘴也吃歪了，今天市场有很多青、红椒，颜色很吸引，就买些来做做小炒，做个合胃口的菜吃吃，就地取材来个家常小炒：青红椒洋葱炒猪颈肉。”食材明细主料猪颈肉（350）辅料青椒（1个）红椒（1个）...

“青椒炒猪肝作为一道很著名的菜，属于川菜或者粤菜的一道著名菜，其口感鲜辣鲜辣可口，爆出的猪肝脆嫩，青椒香软中略有青味，汤汁浓郁，是日常饮食的一道佳品。而猪肝有补肝明目、养血、营养保健等作用，可以说经常吃猪血对身体大...

“一说起猪肝，有人对它又爱又恨。爱的是它口感鲜嫩；恨的是它胆固醇含量高，稍微不注意多吃几口，再加上运动少，这血脂什么的就涨得快。其实任何食物都是这样，恰到好处地食用能够补偿营养，而过量进食也会对身体有伤害。猪肝富含...