![美味的泡菜炒面怎么做好吃又简单]( "美味的泡菜炒面怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
面条 ：
120 泡菜 ：
100 香菇 ：
12个 黄瓜 ：
1根 辅料
酱油 ：
适量 醋 ：
适量盐 ：
适量根 具体步骤
![美味的泡菜炒面怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的泡菜炒面怎么做好吃又简单 第2张")
1.泡菜切段
2.烧水煮面，不要煮太久，煮好后放入凉水中，冲凉
3.黄瓜、香菇洗净，黄瓜切丝，香菇去蒂，在菇帽上划十字，再用开水把香菇煮一下
4.放油烧热，放香菇炒香，再放泡菜，再把面放入，再面上放盐，醋，酱油，把面和匀，再和香菇泡菜一起和匀
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5.最后快起锅时，再放入多半黄瓜，装盘后再拿少半黄瓜装饰，最后可以食用啦
烹饪技巧
面不能煮的太熟，煮后一定要放入凉水中
