关于荷叶刈包的做法的餐饮精选

食材明细主料回锅肉（800g）发酵好的面团（适量）辅料葱白（些许）香菜（些许）烧肉料食用油（小许）葱姜（小许）花椒八角（小许）冰糖（些许）老抽（30g）生抽（15g）食盐（2g）清水（与食材持平）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荷叶刈包的做法步骤1、发好的面，...

“荷叶鸡一般选用较嫩的鸡来做，蒸后较为滋润，油而不腻。荷叶鸡还有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热等功能。荷香扑鼻、酥烂脱骨、鸡肉鲜嫩。(荷叶鸡是江苏省传统的特色名菜，属于淮扬菜系)”食材明细主料鸡...

“包包子剩的面团，就不赘述发面的过程了。”食材明细主料发酵的白面团（适量）蒸肉（适量）辅料食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）贝壳刈包的做法步骤1、揉好的面擀成饼，用刀背压上纹路2、筷子夹住饼中间，一挤折叠起来...

“今天早餐是荷叶粥。很喜欢荷叶淡淡清香。熬煮的时候屋子里都可以闻到清香味道。吃起来就更美味了。😁”食材明细主料荷叶（1张）大米（100g）辅料冰糖（6颗）莲子（20g）甜香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）荷叶粥的做法步骤1、准备好...

食材明细主料大米（适量）糯米（适量（是大米的4分之一））辅料酱牛肉汁（适量）生抽（少量）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶包饭的做法步骤1、大米4份，糯米1份。少放点糯米，能起到包饭更好，吃的时候口感更好。2、荷叶，用热水烫...

“舌尖上的中国第二部让全球的“吃货”们继续大快视觉朵颐，细心的观众可能发现，片中每一集都少不了面食的身影，而提到面食，就不得不联想到世世代代以麦子为主要作物的面食大省——山东。聪明的山东人将麦子磨成面粉，用蒸、...

“儿时的记忆，老一辈都是地地道道的农民，小时候家里人很多，而且比较穷。每年冬天老妈就会大缸小罐腌满各种咸菜，那是一家人一冬天的蔬菜来源。吃不完的咸菜第二年开春，就会被老妈晒干，蒸熟，放在坛子了保存起来，日积月累就变成...

“生活并非都是繁花锦绣，所有的好，不过是来自心底的知足，眼中的热爱，以及对万干世事删繁就简的态度。早安！#荷叶夹+梅菜扣肉。”食材明细主料中筋面粉（360克）酵母（4克）温水（180克）白糖（10克）猪油（5克）辅料梅菜扣肉（适量）原味（口味）蒸（工艺...

食材明细主料鲫鱼（100g）鸡蛋（三个）枸杞叶（100g）辅料热水（1500毫升）米酒（10毫升）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲫鱼荷包蛋枸杞叶汤的做法步骤1、热油煎鸡蛋。2、两面煎微黄盛出备用。3、小鲫鱼杀好。4、煎两...

将选好的荷叶放在水里煮3-5分钟后，清水洗净沥干即可。馅料处理好将馅料按照方法包进荷叶里即可，注意包的绳子不能缠的太紧。锅内放水烧开后，将包好的粽子下锅，大火煮2个小时后，换成小火继续煮1个小时待其凉一些即可食用。...

“最近几天一直在忙活着准备年夜饭菜谱，菜和汤已经列好了，主食今天也添了进来，它就是荷叶饼。北方人爱吃面食，所以年夜饭的主食首选一定是面食。以前经常在饭店吃到这款荷叶饼，用它来夹梅菜扣肉，肘子或者是炒蔬菜来吃，每次一...

“孩子们爱吃荷叶夹，用它来夹肉、夹菜，很是方便。经常吃，就得想着法子变化一下。这回来个改良版的像孔雀尾巴似的荷叶夹。本想蒸个绿油油的荷叶夹，没蒸之前还挺不错的，结果蒸出来，颜色大变，倒成了干枯的荷叶了。真是有点小小...

“在我家只有我一个人喜欢吃发面面食，老公跟儿子一口馒头都不吃，我觉得很好奇，问老王为什么不吃馒头，他说，馒头不好咽，吃完了一会儿就饿……虽然我还是不理解，但我仍然选择跟他们爷俩一起吃其他的。一次吃外食的机会，我发现我...

食材明细主料高筋面粉（270克）辅料青瓜（1根）糖（1汤匙）干酵母（1.5汤匙）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）荷叶包的做法步骤1、青瓜（或菠菜葉）加少量的水用機器打成漿，取250ML，加入白糖和酵母攪勻，在微波爐裡轉30秒，使其溫度升至室溫（25...

“淡淡的荷叶清香，米饭的晶莹爽滑，排骨的浓厚滋味，仔细一看，还有虾仁藏身其中，配之健康蔬菜胡萝卜和黑木耳，真是营养多多，健康多多哟。”食材明细主料排骨（250克）鲜虾（5只）胡萝卜（40克）黑木耳（6朵（干））大米（80克）干荷叶（1张）辅料盐（适量）姜（2...

食材明细主料面粉（适量）辅料酵母粉（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荷叶饼的做法步骤1、面粉混合酵母粉加水和成面团，放温暖处发酵至两倍大。2、发酵好了反复揉至光滑，分成若干小剂子。3、擀面皮，在上面刷薄油...

“想瘦身的朋友可以经常饮用此茶。”食材明细主料干山楂（适量）辅料荷叶（适量）陈皮（适量）配料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）楂荷叶茶的做法步骤1、备齐原料。2、将荷叶、山楂、陈皮用清水浸泡2分钟后，洗去飞尘。3...

“家里买了鸡丁酱，鱼仔酱，于是我准备做荷叶馍夹着吃当早餐。”食材明细主料面粉（500g）辅料温水（260g）酵母（5g）白砂糖（10g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荷叶馍的做法步骤1、大碗里放入温水260克，白砂糖10克，酵母5克，搅拌匀。2...

“枣荷叶其实就是荷叶夹的升级版，虽说只是简单加了三颗枣，但是却为年下餐桌增添了不少节日气氛。”食材明细主料面粉（500克）水（265克）油（5克）糖（25克）酵母（5克）辅料红枣（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）枣荷叶的做法步...

食材明细主料南瓜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料酵母（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶饼的做法步骤1、南瓜蒸熟2、加入鸡蛋和酵母3、搅拌成南瓜糊4、加入面粉搅拌成絮状5、和成面团6、发酵至两倍大7、取出排气揉...

“刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城：台湾古早味全纪录》中写到“...

“今天去妈妈家，妈妈说让我排一下初二请女婿的菜谱。今年的猪肉贵的真的是吃不起了呢，一份小烧肉居然要90块钱$_$。老妈心里的女婿是比女儿都重要的，因为我老公和妹夫都爱吃，那是再贵也舍得买。把烧肉上笼屉蒸透，然后夹在...

食材明细主料面粉（200g）辅料酵母（3克）温水（100g）调料盐（1g）糖（20g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荷叶饼的做法步骤1、准备面粉，加入少许盐，可以增加面的筋性。2、碗中放入糖和酵母粉，加入100g温水化开。3、酵母水倒入面粉中。4...

“看到荷塘里的荷叶快枯完了，想起了几年前我们在韶关吃的荷叶糯米鸡，好怀念，食物带给我们的除了味觉上的享受，还承载着感情，记忆。荷叶糯米鸡之前有做过一次，但没熟透，这次做一次简单荷叶饭，糯米比较能容易腻，所以加了点黑米，都...

“荷香浓郁，肉质鲜嫩。可以用电饭锅，锅底刷油，放葱，不用放水，直接放入荷叶鸡，电饭煲煮40分钟，翻个面，再煮40分钟。”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料生姜（适量）香葱（适量）调料盐（8g）生抽（30g）蚝油（15g）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荷叶...