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芒果布丁的做法 【芒果布丁】无需烤箱,简单易做 芒果布丁怎么做

芒果布丁的做法 【芒果布丁】无需烤箱,简单易做 芒果布丁怎么做

食材明细

主料
  • 去皮芒果肉 (300克)
辅料
  • 白砂糖 (50克)
  • 牛奶 (100克)
  • 吉利丁片 (10克)
  • 奶油 (100克)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

芒果布丁的做法步骤

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    1、准备好所有材料。

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    2、牛奶倒入奶锅,加入50克白砂糖,小火加热至微滚,然后熄火后,放入吉利丁片,搅拌至融化,放至冷却。

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    3、在等牛奶液冷却的时候,把芒果切成小块。

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    4、留一小部分芒果粒备用,其余的芒果粒和淡奶油淡奶油倒入搅拌机中搅拌至芒果泥。

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    5、接着把芒果泥倒入冷却了的牛奶混合液中,搅拌均匀后,倒入布丁瓶,上面撒上芒果粒,接着放入冰箱凝固即可。