关于蚝油汁淋芥兰的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料芥兰（200克）辅料蒜末（少许）调料油（少许）蚝油（少许）生粉水（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油汁淋芥兰的做法步骤1、备好食材：芥兰泡洗干净，切点蒜末。2、锅中放水煮开加几滴油，下芥兰烫熟大约煮2-3分钟捞出备...

食材明细主料芥兰（1000g）蒜（4瓣）辅料蚝油（2.5大匙）油（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油芥兰的做法步骤1、蒜剁末。2、芥兰洗净，梗切段。3、热油锅，把蒜爆香。4、倒入芥兰炒至稍软身。5、倒入蚝油。6、炒至熟透即可。...

食材明细主料芥兰（400g）辅料姜（少量）水（20毫升）调料油（适量）鸡精（少量）蚝油（少量）盐（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜汁芥兰芥的做法步骤1、姜剁蓉，芥兰切开。2、热油放姜蓉炒30秒。3、放芥兰炒。4、炒软放20毫升水。5、炒...

“芥蓝中胡萝卜素，维生素C含量很高，以炝拌方法居多，保持其质脆、色美、味浓之特点。从中医角度来讲芥蓝味甘、性辛，有利水化痰、解毒去风的作用。”食材明细主料芥蓝（1捆）蚝油（适量）香油（适量）辣椒（适量）蒜末（适量）香醋（适量）鸡精（少许...

食材明细主料西兰花（适量）辅料胡萝卜（适量）调料蚝油（适量）一品鲜（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）水（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油西兰花的做法步骤1、胡萝卜切菱片，西兰花小块盐水泡。调菜汁：蚝油，一品鲜，鸡精，蒜末，水。2、沸水...

“简单的素菜。”食材明细主料包菜（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）蚝油（少许）香油（少许）糖（少许）生粉（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油蒜香汁淋包菜的做法步骤1、备好食材：包菜用手撕成大块，切点蒜末。2、锅中水煮开，加少...

食材明细主料西兰花（一个）辅料蚝油（两大勺）香油（一勺）陈醋（一勺）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝汁西兰花的做法步骤1、西兰花流动水洗净，切小朵2、沸水焯五分钟3、沥干水分凉凉4、两大勺蚝油一勺香油一大勺陈醋调汁5、将...

“芥蓝中含有有机碱，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可以加快胃肠蠕动，促消化。芥兰含有大量的膳食纤维，能有效防止便秘，降低胆固醇，软化血管，预防心脏病的功效。还有消暑解热的作用。”食材明细主料芥兰（300g）辅料瘦肉（200g）调料...

食材明细主料芥兰（250g）油渣（适量）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣炒芥兰的做法步骤1、芥菜。2、清洗干净后切段。3、炒熟的油渣。4、蒜末。5、油渣倒入，爆香蒜。6、先放入芥兰梗炒熟。...

“芥兰是冬天的时令蔬菜，与姜汁搭配风味绝佳。”食材明细主料芥兰（300g）辅料姜（一块）调料米酒（适量）蒜（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁芥兰的做法步骤1、芥兰和姜洗净（这里姜有点多了，怕辣的用一半比较...

食材明细主料荷兰豆（150g）辅料葱蒜（少许）调料蚝油（1勺）生抽（1匙）白糖（半匙）水（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油荷兰豆的做法步骤1、荷兰花洗净用开水焯一分钟。2、焯豆子时把葱姜切碎，蚝油加生抽，白糖，水拌均匀备用。3、炒...

“芥菜一看到这字眼，也许你会想到的是腌制过的榨菜哪种，其实不然，这芥菜是广东水东镇彭村周边的特产，并因此地区而得名，也叫“彭村芥菜”。因那特殊的品种和地理气候条件，水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、也因为...

“我喜欢吃西兰花，它不但营养丰富，还制作简单，尤其是有了蚝油，西兰花不但吃起来好吃，更简单了，只要四步，美味菜肴就可以上桌了。时下正是秋西兰花和上市的最佳季节，此时不但味道好，价格也便宜，着养生又好吃的菜可要多吃一些了哦...

“爽脆的芥兰加上滑嫩的牛肉，不但营养丰富还很下饭是美味的家常菜。”食材明细主料牛肉（适量）芥兰（适量）姜片（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）花生油（适量）鸡粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）米酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

“什么都可以有，就是不能有病；什么都可以没有，就是不能没有健康。要健康有很多种方法，有钱的吃补品，有时间的多运动……而其实真正能补的还是食补，比如我们平时吃的菜就尽量要健康为主，荤素搭配合理，多吃一些营养价值高、能提...

“近些年，随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高，以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响，吃素逐渐成为一种时尚。随着都市吃素一族的逐渐增加，今天特意为素食朋友...

食材明细主料芥兰（400g）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）盐（少许）油（少许）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜头油生抽淋芥兰的做法步骤1、将芥兰清洗干净，沥干水分。2、略加改刀。3、锅中加水烧开，放少许油和盐，放入芥兰焯至自己喜...

“白灼因为可以保持蔬菜的清甜，所以此传统作法能得以长兴不衰。白灼蔬菜的淋汁很关键，本人将自己做淋汁的心得拿来这里与大家分享交流，也希望各位高手能双予以指教”食材明细主料芥兰（400G）蒸鱼豉油（半汤匙）辅料蚝油（2汤匙）葱...

“这道姜汁炒芥兰，清脆爽口、姜和米酒混合的味道留给我的印象很深，推荐一下。想了解更多详情请关注林玉清ivien的微博”食材明细主料芥兰（半斤）辅料姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）米酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜...

食材明细主料西兰花（适量）辅料大蒜（适量）配料蚝油（适量）植物油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油西兰花的做法步骤1、西兰花洗净，掰小朵2、锅中做水3、焯西兰花4、焯好后再放凉水里拔一下5、大蒜切末6、锅中放...

“菜色莹绿，咸鲜适口，马兰头有一股浓郁的香味儿，好吃😋。”食材明细主料马兰头（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（一点）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油马兰头的做法步骤1、马兰头洗净。2、...

“清香的西兰花配以蚝油特有的浓郁蚝香，两种味道一清一重，一香一鲜，相辅相成，清新爽口好滋味！”食材明细主料西兰花（适量）辅料胡萝卜（适量）食用油（适量）配料盐（适量）李锦记旧庄蚝油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油西兰花...

“这个菜好久前的了，在超市看到芥菜，想起来好久没吃，就买了把，炒的时候放点蚝油倒也很鲜脆可口。”食材明细主料芥菜（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒芥菜的做法步骤1、芥...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芥兰：200g火腿：20g泡发干贝：20g蚝油：2汤匙（30g）蒜茸：1茶匙（5g）辅料具体步骤1.芥兰洗净，摘去茎部大叶，削去根部老皮，整齐的放入盘中待用。2.将泡发干贝撕成小丝，火...

“姜汁炒芥兰是小时候最喜欢吃的菜了，口感爽脆的芥兰，浓浓的姜汁味，还有淡淡的白兰地酒的香气，口中充满了香香甜甜的味道。儿时的记忆多么美好，今天再次重温这款广东菜：姜汁炒芥兰。”食材明细主料姜（一块）芥兰（250g）清水（一锅）辅...