关于家庭肠粉怎么做的餐饮精选

食材明细主料粘米粉（100克）淀粉（10克）水（100ml）辅料鸡蛋（1个）葱（1棵）香菇（5个）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭肠粉的做法步骤1、粘米粉加水加一点淀粉搅拌成糊状，不要太干，否则肠粉太硬。2、粘米粉市场就有卖3、锅里放入蒸架...

食材明细主料五花肉（适量）红薯（适量）大米（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版粉蒸肉的做法步骤1、大米榨成米碎。2、泡一晚。3、五花肉煮一下。4、切片加入蚝油和酱油。5、抓拌均匀腌制半小...

“肠粉，广州人早餐的美食，滑、嫩、爽、鲜香，做法简单快捷。肠粉米浆的配方很主要，直接影响产品质量，粘米粉2:澄粉2:木茨粉1:少量盐，这是我多次试验出的结论。”食材明细主料粘米粉（20克）澄粉（25克）木茨粉（10克）辅料油（10克）盐（3克）咸...

食材明细主料水磨米粉（200g（包装））马蹄粉（20g（包装））清水（800ml）辅料油（适量）瘦肉（适量）配料酱油（适量）蒜蓉（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家制广东肠粉的做法步骤1、我买的都是包装的米粉和马蹄粉，自己吃的，当然选择最好的！大多...

食材明细主料粉丝（适量）辅料生抽（1勺）老抽（1勺）盐（适量）白糖（适量）辣椒油（适量）香油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版酸辣粉的做法步骤1、细粉条下入锅中煮熟。2、捞出过凉水备用。3、碗中加入一勺生抽，一勺老抽，盐，白糖...

食材明细主料米粉（适量）辅料香葱末（适量）猪油（适量）花椒面（适量）油辣子（适量）熟花生碎（适量）味精（适量）生抽（适量）青菜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）重庆小面家庭版米粉的做法步骤1、米粉泡一夜备用。2、碗里加入香葱末、花椒...

“炒肠粉小儿子的最爱，每次都是第一个吃完。”食材明细主料肠粉（适量）瘦肉（适量）包心菜（适量）热狗（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）葱（适量）辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）家常炒肠粉的做法步骤1、肠粉切小段2、切好3、锅放油，油锅热...

食材明细主料螺蛳粉（一包）辅料菜心（少许）腐竹（少许）花生米（少许）鲜虾（两只）葱花（少许）调料香油（少许）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版螺蛳粉的做法步骤1、螺蛳粉一包含各种调料和小菜。2、我不吃辣所以只取了，醋，汤，配菜，酸笋。...

“家庭版肥肠煲，干净，方便，又好吃。”食材明细主料肥肠（4根）辅料杭椒（5根）姜（1块）蒜（半头）小米辣（2根）调料酱油（1勺）蚝油（1勺）小苏打（2勺）白酒（2勺）面粉（1碗）花椒（1把）大料（2个）桂皮（1块）香叶（5片）酱香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭肥肠煲的做法...

食材明细主料粉条（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）陈醋（适量）辣椒油（适量）生菜（适量）炸花生豆（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版酸辣粉的做法步骤1、提前泡好的粉条下锅煮熟。2、生菜烫熟。3、碗中加...

“肠粉的嫩滑是子璇的最爱，家里没有做肠粉的工具，直接在超市买来一袋。只要做好汤汁酱料，简简单单就可以享受了。”食材明细主料肠粉（适量）肉末酱（适量）蒜（适量）辅料鸡蛋（1个）蚝油（适量）油炸红辣椒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料米粉（一块）青椒（一个）火腿（一根）生菜（适量）鸡蛋（一个）黄瓜（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版炒米粉的做法步骤1、米粉凉水泡30分钟，控干水份待用。2、准备好所有材料，锅...

食材明细主料烤肠（适量）辅料植物油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭烤肠的做法步骤1、取热狗肠若干，室温解冻。2、电饼铛铺上油纸，刷一层植物油。预热五分钟，放入热狗肠，按烤肉键，单面烤好后翻面。3、烤制时可以刷...

食材明细主料粘米粉（适量）辅料生粉（适量）配料酱油（一勺）蒜（3个）油（一勺）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肠粉的做法步骤1、粘米粉，生粉和水的比例大概1:5搅拌均匀，先一小勺到磨具那里去蒸下，要是不成形是水多了，加点粉再试试2、怎...

“🍜🍥🍥”食材明细主料肠粉预拌粉（100g）辅料鸡蛋（2个）肉末（适量（熟制））葱（适量）调料生抽（1匙）蚝油（1匙）水（1勺）糖（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肠粉的做法步骤1、生抽，蚝油，糖，水调好备用。2、肠粉预拌粉加250克水搅拌均匀。3、...

食材明细主料粘米粉（250g）鸡蛋（3个）辅料水（适量）葱花（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭简易版肠粉的做法步骤1、把粘米粉加水调成浆这个得靠自己掌握了。因为个人的喜好不一样我是调有比较稀一点..再打入鸡蛋，这蛋也...

食材明细主料肠粉（100ml）水（150ml）辅料生菜（少许）鸡蛋液（少许）肉馅（少许）调料香葱（少许）橄榄油（少许）浇汁：（适量）葱姜（少许）干辣椒（1个）生抽（少许）蚝油（少许）蒸鱼豉油（少许）白糖（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版肠粉的做法步...

食材明细主料粉条（适量）鸡汤（适量）辅料花生碎（适量）小葱（适量）蒜末（适量）青红辣椒（适量）辣椒干（适量）香菇干（适量）调料盐（适量）味极鲜（适量）陈醋（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）自制家庭版酸辣粉的做法步骤1、配料准备好。剥好花生...

“食品安全是健康的保障，花些时间未家人制作一份安全美味的香肠吧”食材明细主料猪后臀尖（5斤）辅料肠衣（1袋）高度白酒（50克）配料川味香肠调料（1袋）微辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版川味香肠的做法步骤1、后臀尖切成丁...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肠粉：500辅料蛋：50红萝卜：1根青瓜：1上海青：1盐：20胡椒粉：适量酱油：适量具体步骤肠粉，买回切成5CM宽的长条；红萝卜去皮洗净切丝。锅内加水，盐，油，倒入红萝卜煮...

食材明细主料肠粉粉（100克）辅料鸡蛋（1个）肉碎（少许）生菜（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版肠粉的做法步骤1、肠粉专用粉1包，淘宝上有售，粉100克加250克水拌匀，静止十五分钟2、刮铲两个，油刷1个3、肠粉盘两个，淘宝上有...

“自制香肠备年味，干净省心无添加！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号『宁有滋味』，每周都有新菜谱发布哦！”食材明细主料猪前夹肉（6-7斤）辅料香肠调料（220克）盐渍肠衣（若干根）麻辣（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通...

“喜欢吃肠粉的小伙伴们往这看，哈哈！最近发现一款家庭自制肠粉神器——稻田白鹭肠粉机。小巧轻便，使用简单重点是做肠粉真的是太方便了。以往都是用蒸锅做，经常被烫到，这回不用担心了，火力正好，而且好清洗。我觉得用它还可以...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米粉：12g马蹄粉：10g沙拉油：1小匙水：200B.虾仁：200g叉烧：200gA.酱油：180糖：60g盐：5g鸡精粉：12g香油：1小匙太白粉：1大匙辅料具体步骤1.酱油、糖、盐、鸡精粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料芒果：1个辅料白凉粉：1盒椰浆：适量冰糖：适量具体步骤用1碗冷水把2/3盒白凉粉开成没有粉陀陀状煮开2碗水，并把冰糖融掉，然后加入步骤1一半份量的白凉粉水...