关于蛋挞的做法的餐饮精选

“最爱蛋挞馅，喜欢挞馅的奶香滑嫩，蛋挞馅表面的焦糖香味！所以自制这种只有蛋挞馅的蛋挞，最爱啊！”食材明细主料鲜奶油（200ml）纯牛奶（100ml）鸡蛋黄（3个）辅料糖粉（35g）玉米淀粉（10g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋挞的做法步骤1...

“这个配方是跟一修女姐姐学的，葡式蛋挞真的超级简单。。。。。这个配方可以做42个蛋挞的哦！蛋挞皮吃不完的，可以放冰箱冷冻存储哒，吃的时候拿出来自然解冻就可以哒！蛋挞液还是随吃随做的好哦！”食材明细主料蛋黄（12个）芝士粉...

“蛋挞（空气炸锅自制）”食材明细主料蛋挞皮（适量）鸡蛋（适量）牛奶（一盒）辅料白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蛋挞的做法步骤1、先制作蛋挞液，把牛奶、鸡蛋和白糖准备好。2、把白糖鸡蛋牛奶混合在一起。3、进行搅拌，直...

食材明细主料鸡蛋（二个，不要蛋清）牛奶（100g）奶油（100g）炼乳（15g）砂糖（15g）辅料蛋挞皮（6个）原味（口味）半小时（耗时）简单（难度）蛋挞的做法步骤1、鸡蛋清奶油牛奶炼乳砂糖混合，上下管温度220烤箱烤20分钟2、上下管温度220度3、烤20分支...

“平时吃的最多的就是葡式蛋挞了，但是蛋挞皮对于我们这种又懒手又残的人来说实在是太难了，还好这个皮可以购买，连锡纸都带上的。蛋液就可以随心所欲了，如果喜欢奶味重点就加多一点淡奶油，相应的减少牛奶的量。这里的配料能...

“正宗的葡式蛋挞做法，比较麻烦，还望广大网友慢慢琢磨。要做出真正的千层蛋挞是需要功力的。”食材明细主料低筋面粉（200）水（50）鸡蛋（20）白砂糖2（15）牛奶（50）辅料白沙糖（10）酥油（100）奶油（100）鸡蛋黄（2个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难...

“想吃蛋挞了层层酥脆的塔皮、满口的香酥，蛋挞好吃，刚出炉的热蛋挞更好吃。虽然过程繁了点，可是那个味却在不时的馋人。唉，为了这张嘴，烦点又算什么呢又是在晚饭后，开始精心准备，做蛋挞喽！蛋挞的好坏在于千层酥皮的制作，为了健...

“微波炉就可以完成的简易配方版蛋挞好吃易做自己吃起来也放心”食材明细主料脱脂牛奶（40ml）淡奶油（50g）鸡蛋黄（1个）冷冻蛋挞皮（6个）辅料白砂糖（15g）低筋蛋糕粉（5g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋挞的做法步骤1、用料如图...

“宅家25分钟即可的简单美味~”食材明细主料蛋挞皮（20个）辅料蛋黄（约5个，130g）自制酸奶微甜（100g）纯牛奶（230g）奶粉（30g）调料炼乳（10g）白砂糖（10g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋挞的做法步骤1、所有辅料混合均匀，蛋抽搅拌至顺滑...

“蛋挞是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。”食材明细主料低筋面粉（135克）高筋面粉（15克）酥油（20克）奶油奶酪（125克）清水（75克）辅料牛奶（180克）低筋面粉（10克）蛋黄（2粒）白糖（30克）炼乳（1勺）甜味（口味）烘焙（工艺）数小...

“家人都很喜欢吃蛋挞，没想到自己学着做，那么简单，为了你爱的人，动手吧！”食材明细主料蛋挞皮（18个）淡奶油（200克）蛋黄（3个）全蛋（1个）纯牛奶（200克）辅料细砂糖（60克）原味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋挞的做法步骤1、提早半小时拿...

“由于国外的材料受限，所以没有合适的蛋挞模子，用的是做茶杯小蛋糕的模子！（模子在淘宝上有卖，2块钱左右一个哦！~）今天做的比较匆忙，所以样子不太好看，不过味道刚刚好哦~大家可以做来试试”食材明细主料面粉（300g）吉士粉（30g）奶粉（60...

“蛋挞对我一直很有诱惑，这年头物价飞涨，我记得最初马得利的蛋挞才1块一个，那时候觉得肯德基啊麦当劳的蛋挞简直是天价，后来发现蛋糕店里的蛋挞也想外国洋快餐看齐了，就时不时感慨下，钱真不值钱啊！本来是小零食的，但是现在吃...

“还是，做甜品的乐趣不在吃，而在做的过程和友人吃的开心，呵呵，其实蛋挞最复杂的是挞皮儿的制作，除去挞皮儿，接下来就可以尽情的发挥陷料了，这次是试水，以后还可以里面加入香蕉啊，水蜜桃，果干什么的，很有意思~”食材明细主料蛋挞...

“不做不知道，一做吓一跳！原来做蛋挞可以这么简单！”食材明细主料蛋挞皮（9个）蛋黄（3个）辅料淡奶油（100g）牛奶（100g）细砂糖（30g）吉士粉（10g）炼乳（10g）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋挞的做法步骤1、淡奶油，牛奶，细砂糖，吉士粉，炼乳放入...

食材明细主料鸡蛋（2个）纯牛奶（240ml）糖粉（25g）辅料蛋挞皮（12个）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蛋挞的做法步骤1、准备好食材。2、两个鸡蛋打散放入糖粉搅拌均匀，为了不产生大量的气泡，要轻轻搅拌。3、倒入纯牛奶，慢慢搅拌。4...

“挞皮是买现成的，因为我懒得弄。这个方子我用了好几年了，个人觉得还不错，家人都很喜欢吃。满屋奶香，咬一口超级满足。”食材明细主料淡奶油（220ml）纯牛奶（220ml）糖（60g怕甜用40g）蛋黄（4个）辅料蛋糕粉（20g）蛋挞皮（20个）奶香（口味）烤（工艺...

“香酥的挞皮，包裹着布丁般水嫩的蛋挞，一口下去，唇齿间弥漫着淡淡的奶香味儿，这就还是灵宝的必杀技-外酥里嫩的蛋挞哦；灵宝的蛋挞已经是远近闻名啦，吼吼~”食材明细主料挞皮（12）淡奶油（210克）牛奶（165克）吉士粉（15克）细砂糖（33克）蛋黄...

食材明细主料鸡蛋（适量）纯牛奶（适量）蛋挞皮（适量）糖（适量）辅料烤箱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋挞的做法步骤1、先准备好食材。2、打好的鸡蛋，当中放入适量的白砂糖。3、牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀。4、蛋挞皮中倒入...

“挞皮制作太花时间，用的七哥的冷冻蛋挞皮，20分钟搞定，味道不比kfc的差，一会功夫就消灭了！”食材明细主料蛋挞皮（8个）牛奶（50ml）淡奶油（100ml）蛋黄（2个）辅料白砂糖（20克）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋挞的做法步骤1、冷冻蛋挞...

食材明细主料蛋挞皮（20个（20g/个））淡奶油（180g）牛奶（140g）白糖（60g）蛋黄（4个）辅料低粉（15g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋挞的做法步骤1、牛奶装入容器中，加入白糖慢慢搅拌至白糖完全融化，加入蛋黄搅拌均匀。加入淡奶油搅拌均...

食材明细主料淡奶油（80克）牛奶（70克）蛋黄（2个）辅料玉米淀粉（1克）低粉（3.5克）杏子酱（少许）低脂奶酪（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋挞的做法步骤1、2准备材料2、2准备挞皮提前从冰箱拿出来解冻变软3、3锅中倒入淡奶油牛...

“我也是照着网上的流程做的，很简单哦一次就成功了”食材明细主料飞饼（2张）辅料蛋黄（1个不到点）牛奶（40g）奶油（40g）低粉（少量）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋挞的做法步骤1、飞饼室温变软后，对折，卷起，切成两断。2、断面朝下放...

食材明细主料高筋面粉（80克）低筋面粉（185克（水油皮用65克，油酥用120克））糖（80克（水油皮用30克，蛋挞液用50克））猪油（120克（水油皮用50克，油酥用70克））水（60克）辅料鸡蛋（2个（只用蛋黄））淡奶油（100克）牛奶（50克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）蛋...

“从家里拿了一个烤箱，从来没用过。今天决定试一下。用家里的食材凑了凑，做了蛋挞，因为是第一次，什么都是约摸着来的。蛋挞皮没有，就用锡纸凑合了一下，效果还可以，呵呵”食材明细主料飞饼（2张）蛋黄（2个）牛奶（100ml）辅料糖（适量）甜味（...