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萝卜煎饼的做法 萝卜煎饼怎么做

萝卜煎饼的做法 萝卜煎饼怎么做

冬吃萝卜,你们都怎么吃萝卜呢?
试试这个煎饼,很好吃啊。

食材明细

主料
  • 萝卜 (250克)
  • 五花肉 (160克)
  • 面粉 (60克)
辅料
  • (3根)
  • (少许)
  • 辣椒粉 (少许)
  • 椒盐粉 (少许)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

萝卜煎饼的做法步骤

  • 萝卜煎饼的做法 萝卜煎饼怎么做 第2张

    1、备好食材

  • 萝卜煎饼的做法 萝卜煎饼怎么做 第3张

    2、萝卜去皮切丝,我喜欢切的粗些更有口感

  • 萝卜煎饼的做法 萝卜煎饼怎么做 第4张

    3、蒸10分钟至软

  • 萝卜煎饼的做法 萝卜煎饼怎么做 第5张

    4、五花肉切小粒

  • 萝卜煎饼的做法 萝卜煎饼怎么做 第6张

    5、热锅,把五花肉煎出油差不多成油渣

  • 萝卜煎饼的做法 萝卜煎饼怎么做 第7张

    6、面粉加适量水调成较稠的面糊

  • 萝卜煎饼的做法 萝卜煎饼怎么做 第8张

    7、面糊中加入蒸过的萝卜丝、五花肉和葱末,再加盐、糖、辣椒粉和椒盐粉调味搅拌均匀

  • 萝卜煎饼的做法 萝卜煎饼怎么做 第9张

    8、热油锅,用汤匙把拌好的萝卜糊舀到锅中煎

  • 萝卜煎饼的做法 萝卜煎饼怎么做 第10张

    9、煎至两面金黄就好了

小窍门

调味随意。