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仙豆糕的做法 网红仙豆糕 仙豆糕怎么做

仙豆糕的做法 网红仙豆糕 仙豆糕怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2枚)
  • 淀粉 (40g)
  • 低筋粉 (145g)
  • (45g)
  • (35g)
  • 马苏里拉奶酪 (适量)
辅料
  • 紫薯 (250g)
  • 炼奶 (25g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

仙豆糕的做法步骤

  • 仙豆糕的做法 网红仙豆糕 仙豆糕怎么做 第2张

    1、紫薯蒸熟。

  • 仙豆糕的做法 网红仙豆糕 仙豆糕怎么做 第3张

    2、打入鸡蛋加油和糖。

  • 仙豆糕的做法 网红仙豆糕 仙豆糕怎么做 第4张

    3、搅拌均匀。

  • 仙豆糕的做法 网红仙豆糕 仙豆糕怎么做 第5张

    4、筛入低筋粉和淀粉。

  • 仙豆糕的做法 网红仙豆糕 仙豆糕怎么做 第6张

    5、准备好的面团紫薯压泥加炼奶马苏里拉奶酪。

  • 仙豆糕的做法 网红仙豆糕 仙豆糕怎么做 第7张

    6、面团25g紫苏20g。

  • 仙豆糕的做法 网红仙豆糕 仙豆糕怎么做 第8张

    7、紫薯包入马苏里拉奶酪。

  • 仙豆糕的做法 网红仙豆糕 仙豆糕怎么做 第9张

    8、紫薯馅裹在面皮里。

  • 仙豆糕的做法 网红仙豆糕 仙豆糕怎么做 第10张

    9、包好的面团。

  • 仙豆糕的做法 网红仙豆糕 仙豆糕怎么做 第11张

    10、锅中刷底油,小火煎。

  • 仙豆糕的做法 网红仙豆糕 仙豆糕怎么做 第12张

    11、煎到面金黄即可。

  • 仙豆糕的做法 网红仙豆糕 仙豆糕怎么做 第13张

    12、成品。