关于肉凉的餐饮精选

直接倒入锅中加热即可。在加热时，可以加入适量的清水，稀释一下咖喱汤汁的浓度。咖喱鸡肉也可以放入微波炉中加热，将其倒入微波炉专用容器中，用中大火热上五到七分钟即可。咖喱鸡肉不宜长时间放置在常温的环境中，隔夜保存时...

食材明细主料凉粉（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）鸡蛋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒凉粉的做法步骤1、把蒜切片，鸡蛋2个搅拌好。2、凉粉买来后放水里清洗干净。3、猪肉切丝后放淀粉腌制会。4、锅里倒油稍...

“夏天来到，要预防上火，凉瓜，也就是南方的苦瓜便成为首选，这道凉瓜肉丝，操作简便，营养丰富，是家常快炒小菜，且保留了凉瓜的苦味，更利于去火。”食材明细主料南方苦瓜（200克）辅料瘦肉（80克）黑木耳（50克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适...

“在外面吃牛肉凉面总觉得不过瘾，肉太少，肉太少！今来一款：牛肉凉面！自制红烧牛肉，配上劲道的面条，黄瓜丝，小葱香菜，调料一拌，哇哦，简直棒呆了！”食材明细主料牛肉（适量）面条（适量）葱（适量）黄瓜（一根）香菜（一根）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）干红...

“在四川不管是打工的，还是上班，做生意的，每个人都不会忘了这一口，猪头肉。基本每一个小区外边都有卖的，我们泸州这边喜欢把猪头分来卖，猪舌头，猪耳朵，猪脸，猪脑花，还有就是猪脸背后的廋肉，我们叫核桃肉。我家儿子是最喜欢吃核桃...

“食材：凉茹1个，五花肉300克，辣椒3个，调料：精盐，油小量，生抽，味精。方法：1、五花肉切片，凉茹切片，辣椒切圈。2、锅里放油烧热，下入切好的五花肉炒香，3、加盐翻炒，炒至出油，倒进辣椒。4、再辣椒上加点盐翻炒，再混合。5、再加进切好的凉...

“此处省略一万字。。。。。。。归根结底，有人想吃肉！”食材明细主料鲜猪肉（适量）辅料无油熟花生米（适量）调料葱（适量）蒜（适量）味极鲜（适量）花椒油（适量）白糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）红油辣子（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“凉粉是四川的这美食也是一道半成品的的。只需要十分钟，一道好吃又营养的快手菜就可以出锅。”食材明细主料凉粉（一块）蒜苗（一把）猪肉（一块）葱姜蒜（适量）辅料红薯淀粉（一匙）色拉油（二匙）郫县豆瓣酱（一匙）酱油（一匙）五香粉（半匙）鸡精（少许...

“寒冷的冬天，总是让人忍不住想吃口热乎的驱驱体内的寒气。但是总经常吃热乎的难免怀念夏天清新爽口的小菜。比如凉面、凉虾，一口下去就是一阵清爽，仿佛冬天里体内的燥热全部被带走。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食...

食材明细主料肉片（一斤）辅料葱（适量）红菜椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）大料（适量）香叶（适量）味极鲜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉拌肉皮的做法步骤1、肉皮买来后，用清水泡两个小时，凉水下锅，放料酒姜葱。焯水透凉，倒...

食材明细主料凉薯（适量）辅料瘦肉（适量）调料辣椒（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉薯炒肉的做法步骤1、食材备用。2、凉薯切丝。3、锅中热油倒入瘦肉煸炒。4、加入凉薯翻炒。5、加入辣椒盐。6、加入少许蚝油...

“当地人夏天最喜欢吃的菜品之一，配菜可以是黄瓜香菜等。一定要用炒肉，带着炒肉的油脂一起来拌菜，味道是别的拌菜不可比拟滴。”食材明细主料粉皮（半张）猪肉（80克）食用油（半汤匙）辅料菜心（100克）调料大蒜（几瓣）食盐（1.5克）鸡精（1克）香...

食材明细主料整鸡（1只）辅料姜片（适量）调料葱油（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌鸡肉的做法步骤1、将整鸡去头，放入锅中汆烫，锅中加入料酒去腥。将烫好的鸡取出洗净。...

食材明细主料蟹肉（适量）辅料葱（适量）调料姜末（适量）材料自制油辣椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蟹肉的做法步骤1、煮开水，放蟹肉。2、烫1-2分钟就可以了！太久会散哦！3、撒上葱花。4、锅中放入菜油，加入姜末和自制...

食材明细主料黄瓜（适量）干豆腐（适量）白菜（适量）香菜（适量）粉皮（适量）猪瘦肉（适量）辅料蒜（适量）配料生抽（适量）香油（适量）辣椒油（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末凉拌菜的做法步骤1、将...

“鸡胸脯肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中蛋白和磷脂的重要来源之一。鸡胸脯肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、...

食材明细主料苦瓜（1个）牛肉（150g）调料豆豉（适量）姜片（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉瓜牛肉的做法步骤1、牛肉切片，用油生粉酱油稍腌片刻；苦瓜去囊切片，蒜剁碎，豆豉洗净。2、热锅热油爆炒...

“这是一道佐酒和下饭都相宜的简单家常凉菜，每次要聚餐或者宴客时不知做什么好的时候，就拿这道菜出来。虽然做法简单，煮肉，调味，搅拌，就可以了。但味道却有极大的吸引力~牛肉的鲜美，花生的香脆，香菜的点缀，以及调料的丰富口味...

“含蛋白质低脂肪的一道减脂餐。”食材明细主料牛肉（300g）黄瓜（1根）胡萝卜（1根）辅料香菜（50g）小米辣（5个）调料盐（适量）红薯粉（1勺）姜丝（1勺）辣椒油（2勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌牛肉的做法步骤1、黄瓜和胡萝卜刮...

“一天天热起来了，我家早上吃拌面拌粉的时候多，我就会经常做一些肉酱来拌。今天就用五花肉做的一锅卤肉酱，再放几个鸡蛋或鹌鹑蛋一起卤。五花肉入口即化，然后拿来拌面拌粉，老好吃了。”食材明细主料五花肉（500克）面条（适量）辅...

食材明细主料凉瓜（适量）辅料胡萝卜（适量）肉片（适量）配料盐（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉瓜肉片的做法步骤1、胡萝卜、凉瓜、精肉2、切片3、肉片上浆4、洗净的蔬菜5、肉片下锅滑散6、再倒入蔬菜7、翻...

“牛肉的蛋白质含量高，脂肪含量低，而且味道鲜美，多吃牛肉对身体有很多好处，尤其是我们女性同胞，对健康非常有利。”食材明细主料牛腱子（2条）辅料葱（2、3段）姜（3片）胡椒粉（删除）香叶（适量）花椒（删除）配料味达美（适量）料酒（适量）甜面酱（删除）香...

“今来一款：凉拌卤肉，口感浓郁，酸辣美味，一点都不腻哦”食材明细主料卤肉（一块）葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）油泼辣子（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌卤肉的做法步骤1、所需食材准备就...

食材明细主料卤肉（适量）香菜（适量）辅料凉拌酱油（适量）食醋（适量）香油（适量）大蒜（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌酱肉的做法步骤1、准备好原料。2、卤肉切大片。3、码入盘中。4、香菜洗净切末5、大蒜切末6、取一碗，放入...

“7月12日是我的生日，用面条机做了点细面，煮熟后用冰水冷却后捞出沥干水分，拌上橄榄油用风扇吹凉后，放入冰箱冷藏保存，想吃的时候拿出来拌上酱汁和配料！”食材明细主料面粉（300克）水（95毫升）辅料卤牛肉（适量）鸡蛋（2个）黄瓜（1根）拌面酱...