简易版榴莲酸奶冰淇淋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟

主料

榴莲 ：150
淡奶油 ：250
原味酸奶 ：200ml

辅料

白砂糖 ：40

具体步骤

1. 榴莲、酸奶、白砂糖一起放入搅拌机搅成泥，放入冰箱冷藏30分钟

2. 奶油和白砂糖倒入无水无油容器打发至出现清晰纹路，打蛋器从奶油中拿出来能拉出直立小三角（我这表达能力。。。）

3. 拿出冷藏好的榴莲果泥倒入打发的奶油中，用刮刀搅拌均匀

4. 倒入容器放入冷冻室冷冻

5. 每隔一小时拿出来用打蛋器搅拌两分钟，最少四次

6. 可根据自己口味加入调味品

烹饪技巧

榴莲选熟一点的，要不然绞碎后会有经络不那么细腻