螺纹面的做法 螺纹面的制作方法 螺纹面怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

螺纹面的做法步骤

• 1、和面步骤省略，忘拍了，加一个鸡蛋，面粉水，可以发一点盐，也可不放。活好醒半个小时。擀开

• 2、图一，面可以切1/3，擀薄片，然后切成条，个人感觉烧薄点容易熟。

• 3、在切成小点点，根据自己需要大小自定。

• 4、拿一块放上

• 5、用勺子按压往下移动，直到卷成

• 6、成型，面点可以随意按压，横按移动，竖按移动，斜着移动，都行，就算按坏了，再按就又成型了。

• 7、做了三盘，放冰箱冷冻了，等硬了装起来。有人说风干放冷藏，感觉那个肯定很难煮，直接冷冻了，冻的饺子不就是这样方法。