关于土家特色腊肉的餐饮精选

食材明细主料腊肉（200g）食用油（少许）辅料青椒（2-3个）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土家特色腊肉的做法步骤1、准备烧洗好的腊肉200g;2、烧洗好的腊肉切片装盘；3、锅中加半碗水，加入切好的腊肉；待水烧干，肉起锅；加入少许油，放...

“一道典型的特色农家小吃。采用农家淀粉和土豆进行炸制，采用榨菜和泡菜炒的香味儿来烘托这道菜，香酥可口，老少皆宜。”食材明细主料土豆（二个）辅料榨菜（半个）泡椒（二个）小葱（二颗）姜（少许）洋葱（少许）蒜（适量）调料盐（少许）椒盐（少许）花椒面...

马蹄、田柚、马坝油粘米、笋干、佛手瓜。韶关的乐昌被称作马蹄之乡，马蹄个大柔嫩，清甜爽口，可以作为水果、蔬菜，也可以制成罐头当作蜜饯零食。韶关的田柚果皮很薄，表面光滑亮丽，色泽呈金黄色，肉质香甜鲜嫩，闻起来有着浓郁的果...

“万能的土豆，千变成化，估计每餐都上土豆也不会腻，各种煎炒炖炸焖，味道百吃不厌，今天我要与大家一起分享下我自己私下很喜欢这样的做法……”食材明细主料土豆（300克）辅料葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）孜然粉（适量）食用...

“大巴山农村特色腊排骨，给你原生态的体验，快要遗失的年味！！”食材明细主料猪排骨（50kg）花椒（100g）五香八角（100g）辅料盐巴（500g）辣椒（200g）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）腊肉腊排骨的做法步骤1、农家自养猪肉，纯粮食或者猪草喂...

“四川农家特色--腊肉炒盐菜;来自大山里的农民用古老而传统的方法自己制做并保荐的食品”食材明细主料四川农家腊肉（200g）葱（5g）辅料盐菜（腌菜）（200g）姜（10）怪味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）腊肉炒盐菜的做法步骤1、农家柏丫烟...

腊肉作为腌菜的一种，自然是有味道奇特，也是特别好吃的，腊肉主要产于四川、湖南，这两个地方做出来的腊肉简直好吃的不得了，那么腊肉要准备怎么腌制呢？那么今天小编就带你来了解一下腌制腊肉的做法以及了解一下各地腊肉的特色...

“老鸭煲一个传统历史名菜。相传始于孔子七十四代孙孔繁坡，他在任山西同州知府时，曾有一段时期患了一场大病，治愈后仍食欲不振。看着主人日渐消瘦，府内厨师也想不出什么办法来，无奈只好到民间找寻烹调高手，吃了老鸭煲主人病...

食材明细主料五花肉（300g）辅料酱油（适量）八角（2个）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）五香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家传特色红烧肉的做法步骤1、1.五花肉切成小块、锅中放入适量油、放入五花肉爆炒。2、2、放入八角和酱油继续炒、...

“高中衔接班依然进行中。前2天因为中考分数公布返校儿子在家呆了几天。说要吃披萨，而且点名要腊肠口味的。当妈的怎忍心拒绝，好吧，做起来，夏天面团发酵也给力不是？这是这次买的马苏里拉发现貌似拉丝效果不好呢？下次还是坚...

“在我们老家，自打我小时候开始，都没有吃过甜的腊八饭，每年的腊八都是做这种咸味的。对于我来说，这简直是我期盼腊八的唯一理由。面筋，粉丝，菠菜，还有脆的花生，鲜的虾米，真的是一口气吃三碗绝不含糊！”食材明细主料大米（半碗）面筋...

“土豆，健康的食物，它所含的淀粉不会让人发胖。可以炒着吃，炖着吃，甚至蒸着吃煎着吃，怎样都好吃，算是食物界的“大众情人”了吧。今天做的这道菜不算原创，前一段时间去农家乐，老板娘极力推荐她家的招牌小菜，说回头客必点。端上...

将土家腊肉切成片，放在淡盐水中浸泡10-15分钟，再用清水冲洗，这样就可以将咸味去除；也可以将切片后的土家腊肉，放在水中煮10分钟，将水倒掉，重新放入锅中再煮10分钟，这样也可以将咸味去除。土家腊肉可以炒着吃，也可以蒸着吃等。...

特色烤肉，不断的创新食品，丰富品种，提高产品的质量，因此在现在美食市场非常饱和的条件下，依然受到了很多人的欢迎。特色烤肉具有色香味俱全的特点，很多的回头客，无论是大人小孩，都百吃不厌。特色烤肉可以实现全年无差别经营，每...

“土豆没有经过任何处理，直接去皮切片后与腊肉片相隔摆放在一起放入锅中蒸。熏腊肉借着土豆的清香，既不会过咸，又丰富了口感；而土豆则吸收了腊肉的油脂和香气，让熏制肉食浓厚的滋味浸入素菜的组织内部，原本滋味厚重的材料味...

“一道重庆家乡菜~”食材明细主料干土豆片（适量）腊肉（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）葱（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干土豆片炒腊肉的做法步骤1、将干的土豆片泡发备用。2、将烟熏腊肉煮...

“秋冬火锅系列（湖南特色腊肉）”食材明细主料腊肉（二人份）辅料豆腐（一块钱）金针菇（两块钱）辣椒（一块钱）毛白菜（一块钱）大蒜（四瓣）生姜（四片）配料盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）湖南特色腊肉火锅的做法步骤1、首先将切好的腊...

众所周知，台湾是小吃的天堂，对于一个吃货来说，来台湾就是来对了，各式各样的小吃会让你吃上一个三天三夜，除了小吃外，有一个美食也是必须要品尝的，那就是台湾的卤肉饭，香浓的卤肉配上米饭，一口米饭配一口肉，是大大的满足。就是大...

提到四川，人们除了想到四川的美景，还会想到四川的美食，毕竟四川是一个素有“天府之国”的美誉，物产特别丰富，其中的美食也让人欲罢不能，土特产是四川特色美食之一。那四川产哪些土特产呢？今天小编就带领大家走入四川，了解四川...

武昌地区。菜薹是武昌地区的一种蔬菜，其颜色为紫红色，口感脆嫩清香，经常和腊肉一起炒后食用。菜薹的营养价值丰富，含有大量的维生素、胡萝卜素、抗坏血酸、蛋白质、碳水化合物、微量元素以及矿物质等成分。腊肉炒蒜薹与武...

说起烤肉都会想起土耳其烤肉，不要认为土耳其只有烤肉这么简单，土耳其菜肴一般包括酱汁美味配谷类食物、各种蔬菜、肉类、汤、橄榄油拌凉菜、糕点以及野菜，还有很多健康食品如熬成糖浆的葡萄汁、酸奶、蒸荞麦等由于土耳其...

现在的美食行业是很好的加盟项目，市面上也出现了不少的美食加盟店，这就为很多新手创业者们创造了很多商机，比如牛肉面，这个知名的美食已经在美食市场上成为热门的加盟项目。那么特色牛肉面加盟哪家好？我们一起来看看吧。特...

“秋天小土豆的好吃法。”食材明细主料小土豆（三斤）辅料大豆酱（适量）调料食用油（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）香叶（3叶）八角（2颗）咸鲜（口味）酱（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）东北特色酱土豆的做法步骤1、小土豆，用水泡去掉...

“一年一度的春节即将到来，每次春节回家豆爸最特别想念豆丝的味道，加点腊肉炒炒更美味。现在市面上又开始有豆丝买了，新鲜出锅的豆丝包点咸菜可沾点糖，可以直接吃，搭配点配菜炒一炒又是另一翻风味。现在身处异地，找不到新鲜...

烤肉的味道很美味，而且做烤肉所使用的的一些食材都很新鲜，烤肉的口味也有很多，这些优点都是大家喜欢吃烤肉的因素，所以也有很多人想加盟个知名烤肉品牌，开一家烤肉店需要的钱也不多。那么，特色烤肉店加盟哪家好？快来了解一下...