当归鸡汤的做法 当归鸡汤怎么做
“当归活血补血调经止痛,润燥,适当的放些肉类煲汤喝调理保健身体。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
当归鸡汤的做法步骤
1、材料:当归20克,鸡上腿3块盐(盐可不用)
2、鸡腿去,这样没那么油腻
3、当归选当归头切薄片当归有分当归头和当归尾,当归头活血补血。当归尾属有些寒凉
4、砂锅放适量清水放鸡腿,当归
5、大火煲开改小火煲
6、煲30~45分钟即可撇去上面的黄油
7、可以适当放些盐,我比较喜欢不放盐的清淡汤,
8、当归有股特别的味道,喜欢的人会感觉很香很好闻。不喜欢的就相反了。但是当归虽然味道大些,煲好了喝是没有味的平淡。
9、男仕也可以喝的当归鸡汤
小窍门
当归切薄片不喜欢肉可以不加肉类直接煲当归20分钟左右趁热喝
月经前后3天喝效果好(对我而言没有调经作用;但冬天暖手脚挺好的)
当归不是人人都适合,内热者不适合喝当归,会导致经血过多。