关于沙姜猪肚片的最正宗做法的餐饮精选

“猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损等。前天做了凉拌的，今天再做一个沙姜猪肚片~”食材明细主料熟猪肚（适量）辅料指天椒（适量）沙姜（适量）葱花（适量）配料美极鲜...

“脆嫩的青笋配上肥厚的猪肚，这平常的家常菜汇集着一位妻子、妈妈对于家人最朴实的爱！”食材明细主料青笋（300克）熟猪肚（小半个）青椒（2个）辅料葱姜蒜（适量）蚝油（1汤勺）花椒油（1茶勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青笋猪肚...

“尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮...

“在四川吃饭，凉菜是我必须要点的，滋味十足却不油腻，特别是夏天的傍晚，配上一杯冰啤酒，这算是典型的四川生活吧。出名的凉菜有很多，一些比较知名的凉菜摊前永远都是排满了人。棒棒鸡、蒜泥白肉、凉拌兔丁......每一道都让我...

“这是我刚学会的子姜猪肚哦~呵呵....挺有卖相的吧~味道也不错哦!居然吃光光没剩!哈哈~感觉很有成就感!^&^”食材明细主料新鲜猪肚（一个）辅料红辣椒（2个）尖椒（2个）配料豆瓣酱（适量）葱（适量）子姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）糖（适量）醋（...

食材明细主料猪脚（半个）辅料沙姜（适量）姜（适量）蒜头（1个）葱（适量）香菜叶（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）糖（1匙）酱油（适量）蚝油（适量）咸香（口味）焗（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙姜焗猪脚的做法步骤1、猪脚放入姜片、葱结、料酒，焯水5...

猪肚煲鸡是广东一种有名的家常菜，当猪肚遇上老母鸡会产生什么神仙味道呢？想知道的话试试就知道了，下面跟着我的步骤来让大家能够不去到广东也能吃上正宗的猪肚炖鸡，喝上一碗鲜美的汤。大家在处理猪肚时一定要细致不然会有...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“【韩式煎沙参】男人在外面打拼不容易作为他的女人，在家也要多多的为他着想有的时候就这么一道菜也许就能让他的身体健康好多！沙参固本，对身体是非常好的食材煎沙参的做法是比较传统，也是非常经典的加油吧！小媳妇们！”食材...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

“上面我用猪肚煲了一锅汤，可以直接喝，也可以用来用酸辣椒肚丝汤，这里的猪肚可以取出来加泡椒或者其它什么配料做小炒，也可以直接拌着吃，这次我就是用姜醋汁做了拌菜，很受欢迎的。材料：煮好的猪肚配料：香菜红椒姜葱调料：盐糖生...

“周末做沙姜鸡煲的时候剩下一点沙姜，就地取材用来蒸猪肉，加了点竹笋，没想到还这么搭。”食材明细主料猪肉（400g）竹笋（适量）辅料沙姜（1块）调料花生油（1小勺）盐焗鸡粉（半小勺）盐（半小勺）生粉（1小勺）酱油（1小勺）料酒（1小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料猪肚（l个）辅料沙姜（1块）蒜（3颗）指天椒（2个）香菜（1颗）酱油（2匙）麻油（1匙）鱼露（1匙）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）沙姜猪肚的做法步骤1、处理猪肚：猪肚先用盐和白醋抓洗两次，用水冲洗处理干净，然后飞水；2、炖猪肚：将飞过水的...

说到日本料理，很多人都知道这是日本本土美食的代表。现在随着世界一体化进程的加快和各国文化交流的加快，也导致了饮食文化的相互传播，日本料理传入中国后，与中国传统的食品生产有很大的不同。很多人也很想尝尝味道，这也为...

“湛江一带特色菜，风味独特”食材明细主料猪手（适量）夹心肉（适量）辅料生姜（适量）大葱（适量）沙姜（适量）蒜头（适量）芫茜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙姜猪手的做法步骤1、猪手一条，要用刀片刮干净毛，不能用火烧黑2、猪手起骨...

生姜是最常见的调味品，大家都不会陌生。而对于一些女性朋友来讲，红糖姜茶是很熟悉的了。其实除了姜茶，把老姜用醋腌制后食用也是个不错的选择。醋泡姜的制作虽然简单，不过还是有些人不清楚具体的做法，今天我们来学习一下如...

在这个民以食为天的社会里，吃最重要的。我相信有很多人绝对和小编一样，非常喜欢吃猪肚鸡，不论是口感还是色泽，绝对秒杀其他食物！所以我相信，一定也有很多人发现了这个商机，想尝试着加盟一家正宗猪肚鸡店。但是要加盟一家正宗...

食材明细主料花生米（100g）猪肚（1个）辅料生抽（20ml）蚝油（10ml）洋蒜（7颗）盐（5g）糖（10g）沙姜（2块）香菜（2棵）陈醋（5ml）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙姜捞猪肚的做法步骤1、猪肚洗净，去掉外面多余的油粒2、里面用盐或者碱反复搓洗，直...

“猪肚，口感爽脆，营养丰富。”食材明细主料猪肚（1只）辅料姜丝（少许）葱（适量）盐（少许）油（适量）胡椒粉（少许）面粉（少许）可乐（2汤匙）辣椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱姜炒猪肚的做法步骤1、把猪肚用面粉和盐搓洗干净。肚尖切...

猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了...

“糖姜片开胃消食，身体虚寒者常常吃点对身体很好。现在市售的糖姜片越来越不是我们小时候吃的那个味道啦。做为一个吃货，一定要想方设法做出正宗的传统糖姜片，才不枉落一个吃货的名！很幸运的是我认识一个食品厂的糕点师傅...

大家都知道，民以食为天。在粤系菜中就有一个特别品，它含有丰富的蛋白质只脂肪维生素等，想不想知道它叫什么名字呢，那就是猪肚鸡了。它有很多种的制作方法和菜品，在市场中一定有很大的销路。我们知道，马大爷家的猪肚鸡味道好...

食材明细主料猪前腿（半只）辅料沙姜（适量）姜（1块）蒜（1头）调料油（适量）盐（3g）酱油（2勺）老抽（半勺）料酒（适量）鲜鸡汁（适量）胡椒粉（1匙）冰糖（5g）咸香（口味）焗（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙姜焗猪手的做法步骤1、猪手剁成块。2、准备配料：沙姜、蒜、姜。3...

食材明细主料猪脚（适量）香菇（适量）辅料沙姜（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙姜猪脚的做法步骤1、香菇提前泡发洗净备用。2、猪脚洗净冷水下锅焯烫后再次洗净备用。3、沙姜洗...