奶黄包里面是什么

牛奶和黄油。根据口味的不同，还可以加入白糖增加其甜味。制作奶黄包的皮在和面的时候需要加入酵母粉，并用温水冲开，这样可以使得面团更好的发酵。蒸奶黄包的时候需要用中火蒸20-30分钟，蒸好后焖三分钟左右，可以使奶黄包口感更加香甜。