炒兔肉的做法 妈妈版炒兔肉 炒兔肉怎么做
“最近看了《舌尖上的中国》勾起好多童年的回忆。特别是妈妈炒的兔子肉味道似乎还跳跃在我的舌尖上，童年一去不回，剩下的只有回忆了！献上南方咸甜味道的兔子肉！”食材明细主料兔子肉（适量）辅料枸杞（适量）当归（适量）姜片（适量）配料...
妈妈教我做海兔炒韭菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜：200海兔：50辅料花雕酒：适量盐：适量黑胡椒粉：适量具体步骤韭菜洗净切段备用海兔（墨鱼仔）水发掏净内脏洗净备用锅烧热加入油油热后加入海兔爆炒加入...
妈妈牌土豆丝炒肉，吃了都说好图解
家里的冰箱里还有一些冷冻的肉类，本来想把同事送的坛子肉拿出来解冻，然后拌着蒜苗一起炒，结果翻出来可能是上个月买的猪肉，家里还有一些快要坏掉的蔬菜，得赶紧把它们处理了，干脆炒一道土豆肉丝吧，相比其他来说比较下饭。主料...
妈妈的味道-小炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料粉条：150牛肉：300辅料调料面：1.5匙料酒：0.5勺老抽：少许青椒：1个盐：1匙葱：1根蒜：5粒生抽：1勺味极鲜：1勺食用油：适量姜：适量醋：5滴具体步骤1.冰箱取出牛肉一块解...
老干妈版鱼香肉丝的做法 老干妈版鱼香肉丝怎么做
“一直喜欢鱼香肉丝这道菜但每次自己烧都达不到那个味，今天就用老干妈豆豉烧着试试感觉还可以味道不错”食材明细主料猪肉丝（适量）辅料黑木耳（适量）胡萝卜（适量）茭白（适量）杏鲍菇（适量）配料老干妈豆豉（适量）大蒜子（适量）黑胡椒粉（适量...
妈妈红烧肉的做法 妈妈红烧肉怎么做
食材明细主料猪五花肉（50克）辅料葱（1棵）姜（1段）大料（2个）丁香（1个）桂皮（1块）草果（1个）白酒（10ml）生抽（20ml）老抽（10ml）淘米水（800ml）冰糖（15克）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）妈妈红烧肉的做法步骤1、焯水20分钟2、煸炒20分钟3、煸出油4、...
成都高升桥双流老妈兔头-成都最正宗的老妈兔头
到成都的街头去走一走，你就会发现成都有很多的双流老妈兔头店。要知道，兔头简直就是成都人的一大心头好，不吃就感觉少了些什么。不过虽然成都有很多家双流老妈兔头店，要说最正宗的，那还是成都高升桥双流老妈兔头店。成都高...
妈妈版甜饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟甜饭在各地有着不同的名字，也有叫糯米饭的。这到菜会让人不禁怀念起自己的母亲，记得小时候每年过节的时候，家里的餐桌上总少不了甜饭的身影。每次吃到这...
妈妈版炒鸡蛋苕粉怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟炒鸡蛋苕粉是一道美味的食品，鸡蛋中所含的萝卜素非常的高，提高免疫力，促进儿童生长发育。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生...
韭菜炒肉的做法 #妈妈的味道#韭菜炒肉 韭菜炒肉怎么做
“以前家住农村时，出了正月，我家的蔬菜大棚就扣上了，里面种的韭菜，赶在清明节时上市，对农村人来说，可是一份不错的收入。头刀韭菜味道好、价格高，自家是不舍得吃的，都拿去卖钱了。只有韭菜普遍上市、价钱没那么高时，它才会出现...
妈妈菜的做法 妈妈菜怎么做
“小时候特别愿意吃这道菜，妈妈炒的味道最好，自己手艺总是不如老妈。但愿今后能多吃老妈的这道美食。”食材明细主料卷心菜（300克）鸡蛋（3各）细粉条（200克）韭菜（100克）辅料食用油（80克）生抽（2茶匙）胡椒粉（1茶匙）蚝油（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工...
妈妈版菜包怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：1又油：1/4杯水：1杯在来米粉：1/2杯。内馅材料：：半斤萝卜干丝：3两油葱酥：1/2杯盐：少许胡椒粉：少许辅料具体步骤1.起油锅，将内馅材料倒入炒熟，加酱油、盐与胡...
妈妈做的丝瓜炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料丝瓜：3根五花肉：250辅料葱：适量姜：适量酱油：适量五香粉：适量盐：适量蒜：适量油：适量具体步骤1.准备食材：丝瓜三根，五花肉250g，葱、姜、蒜适量，酱油、油、盐、五...
老干妈蒸腊肉的做法 老干妈蒸腊肉——懒人版 老干妈蒸腊肉怎么做
“腊肉的花样吃法，厨房小白也会做的美味腊肉，两种食材，三步成品的下饭菜，你也来试试吧。”食材明细主料自制麻辣腊肉（适量）辅料老干妈（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈蒸腊肉的做法步骤1、腊肉洗净，切片2、放入老...
红烧肉的做法 妈妈的“啤酒版---红烧肉” 红烧肉怎么做
“我是一个不爱吃猪肉的人，可是妈妈做的这道红烧肉我错百吃不厌。现在离妈妈远了，一年只能吃到这么一两次，实在觉得对不起嘴巴和肚子。终于下定决心------自己做~~~~~~~~~哈哈，没想到效果还不差，跟妈妈有的一拼~~~~~”食材...
肉丝炒饼的做法 妈妈肉丝炒饼 肉丝炒饼怎么做
“特别爱吃炒饼，每次做炒饼男朋友都能出两碗，这次分享给大家我的制作方法喔”食材明细主料猪肉（200g）饼丝（200g）绿豆芽（250g）辅料老抽（适量）大料（半个）葱（适量）盐（适量）姜片（两片）干辣椒（两个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒饼的...
妈妈做的蒜薹炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蒜薹：250猪肉：100西红柿：100辅料油：适量花椒粉：适量味精：适量盐：适量大香粉：适量酱油：少量青椒：1个具体步骤1.将肉切片2.将蒜薹切成段，大约5cm左右3.倒入油...
懒妈妈的土豆炖牛肉的做法 懒妈妈的土豆炖牛肉怎么做
“简单的炖牛肉，适合做盖饭”食材明细主料牛肉（500G）土豆（3个）胡萝卜（1根）大葱（1根）姜（1块）辅料油（10G）盐（3G）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）懒妈妈的土豆炖牛肉的做法步骤1、将牛肉切块后放在锅内煮熟，然后捞出备用。2、土豆、胡...
哪里有双流老妈兔头
成都。双流老妈兔头是一道以兔子头为最主要的原料做成的一道川菜来的，在四川成都有着正宗的双流老妈兔头吃，四川成都的双流老妈兔头是老字号，之所以叫做双流老妈兔头，是因为其起源于四川省成都市双流县，因为开店的是一位母...
双流老妈兔头有什么特色
“没有一只兔子能活着离开四川”这句话真的是太经典啦。小编前两年和老公一起去游玩了四川成都，在四川我听到最多的而且最出名的莫过于双流老妈兔头，刚开始看到兔头，就会想到多么可爱的小兔子居然要吃它的头，真的不敢下口...
炒饭 妈妈牌私房炒饭
“儿时的我特别喜欢吃炒饭，妈妈为此想了一个最实用的方法，就是在做晚饭时特意多煮一点大米，为了第二天能炒上一盆米饭而准备，用隔夜饭做出来的炒饭粒粒分明，炒起来清爽不粘锅，吃起来格外香。。。那时也没有特别的食材，一点剩...
老干妈炒五花肉的做法 老干妈炒五花肉怎么做
食材明细主料五花肉（适量）老干妈（适量）辅料蒜（适量）小米椒（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒五花肉的做法步骤1、食材:煮好的五花肉切片、老干妈、蒜片、小米椒、葱花。2、锅中放...
妈妈版的蚵仔煎的做法 妈妈版的蚵仔煎怎么做
食材明细主料蚵仔（适量）地瓜粉（适量）蛋（适量）辅料青蒜（适量）姜茸（适量）配料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）妈妈版的蚵仔煎的做法步骤1、将蚵仔洗净并历干水分，加入青蒜。2、加入地瓜粉、少许盐、料酒和姜茸，加水...
妈妈做的葱爆羊肉懒人版怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟我们经常在饭店里面吃葱爆羊肉懒人版，羊肉滑嫩，还略带葱香味，口感丰富，食后让人回味无穷，想必大家都非常想学习这道菜吧，今天我就来告诉大家一个简单的做葱...
老干妈版香干炒肉末的做法 老干妈版香干炒肉末怎么做
食材明细主料香干（6块）老干妈（1勺）辅料植物油（10g）盐（3g）芹菜叶（适量）生抽（少许）老抽（少许）料酒（1勺）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）老干妈版香干炒肉末的做法步骤1、香味浓郁。2、香干切小方块，大拇指指甲盖大一点就好。3...