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简易版的油泼辣子-依然红通通香喷喷 怎么做好吃又简单

简易版的油泼辣子-依然红通通香喷喷	怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

干辣椒 :适量
花椒适量
白芝麻 :适量

辅料

植物油 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量
胡椒粉适量
老陈醋 :适量

具体步骤

1. 干辣椒洗净切碎,花椒压碎;

2. 加入白芝麻、盐、五香粉、胡椒粉拌匀;锅内加入植物油烧开,烧开的有表面平静却冒着好多好多的烟哦;讲烧好的油倒入拌好的辣椒里面,这时候听着滋滋的声音,辣椒和油咕嘟咕嘟冒着小泡泡,一股香气迎面扑来,哇,口水呀~~

3. 别急,再来几滴老陈醋,这才算是大功告成啦!

烹饪技巧

干辣椒和胡椒的比例是10:1,白芝麻生的就可以啦,热油一浇就熟啦。芝麻不怕多,吃着香呢。