荞麦饭团的做法 荞麦饭团怎么做

“三月的日子里，阳光正好，春风正暖，自古以来都是最适合踏青郊游的好时节。阳光明媚的周末，带着娃去享受大自然的无限春光，怎么少得了方便携带又美味可口的便当呢。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

荞麦饭团的做法步骤

• 1、准备好所有食材。

• 2、荞麦、糯米洗净后浸泡3小时，香菇浸泡1小时，待备用。

• 3、洋葱、葱段腊肠、香菇切粒待备用。

• 4、糯米、荞麦分别放入锅中蒸煮15分钟。

• 5、起锅热油，一次性放入所有材料。（除了香葱外）

• 6、往配料炒丁中放入适量的盐和糖。

• 7、最后放入香葱末翻炒片刻，炒好后，用碗装起来。

• 8、放入少许油下锅，用小火炒已蒸好的糯米饭和荞麦，加入少量的盐、酱油。

• 9、把炒好的配料全部倒入米饭中翻炒，直到配料与糯米饭、荞麦充分混合即可关火。

小窍门

可以依照自己喜欢的口味放食材，做法大致都是一样的。