电饭锅版荞麦馒头的做法 电饭锅版荞麦馒头怎么做

“用电饭锅蒸馒头还是第一次，比水蒸省时省事。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

电饭锅版荞麦馒头的做法步骤

• 1、面粉200克，荞麦面100克，酵母3克。

• 2、150mI温水，搅拌到无干粉。

• 3、揉成面团。

• 4、发酵1个多小时。

• 5、把面揉软，分成6份揉成小馒头。

• 6、电饭锅里抹点油。

• 7、把面坯子放进锅里。

• 8、抹上一层蛋黄液，放一会。

• 9、大约10到20分钟，设定米饭。

• 10、时间到了很棒的。

• 11、倒出来看看，感觉嘠有点厚。下次还要探索一下用别的程序让火清一点。