日式牛肉乌冬面的做法 日式牛肉乌冬面怎么做

“极简版日式牛肉乌冬面，清淡少油，值得一试。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

日式牛肉乌冬面的做法步骤

• 1、将肥牛片放入开水中焯一下，至断生捞出。

• 2、另起锅烧水，加入日式高汤底料适量。

• 3、加入鲜海带。

• 4、加入白萝卜片，煮10分钟左右。

• 5、期间在小锅中烧水，按说明煮乌冬面。

• 6、清汤出锅前加入茼蒿。

• 7、再加入焯过水的肥牛片。

• 8、煮一分钟，撒上葱花即可。

• 9、煮好的乌冬面捞大碗。

• 10、浇上煮好的牛肉清汤即可。