番茄牛肉乌冬面的做法 番茄牛肉乌冬面怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄牛肉乌冬面的做法步骤

• 1、提前煲好的牛骨汤备用。

• 2、牛肉洗去血水切薄片。

• 3、加入加入玉米淀粉，少许花生油抓匀静置备用。

• 4、番茄洗净切块。

• 5、香葱香菜洗净切末备用。

• 6、砂锅将番茄下锅翻炒出汁水。

• 7、加入提前煲好的牛骨汤，大火煮开十分钟。

• 8、少许盐调味。

• 9、放入牛肉片，煮至变色。

• 10、另取锅水煮开，将乌冬面煮开烫软。

• 11、烫好的乌冬面盛入碗中。

• 12、淋上番茄牛肉汤，加入香葱香菜即可。

• 13、成品。