鸡蛋饼 简单鸡蛋饼

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

简单鸡蛋饼的做法步骤

• 1、鸡蛋打入碗中，加入葱花

• 2、加入面粉

• 3、加入水虾皮盐搅拌均匀，放了虾皮盐少放。

• 4、搅拌到没有面疙瘩，就可以了，不要太稀。

• 5、锅中放油小火加热

• 6、倒入面糊，用勺子抹匀

• 7、继续加热至凝固

• 8、翻面继续

• 9、两面都煎好，打十字用铲子切开，装盘享用。

小窍门

一定要小火