奥尔良风味烤鸡腿的做法 奥尔良风味烤鸡腿怎么做

“头一天晚上腌制好鸡腿，用一晚上的时间入味儿，第二天把剩余工作交给烤箱，就等待美味吧~”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

奥尔良风味烤鸡腿的做法步骤

• 1、鸡腿提前解冻，撕去表面的筋膜，用刀背拍松鸡肉。

• 2、大蒜和生姜去皮切末备用。

• 3、切好的蒜末和姜末放入碗中，加入蚝油、料酒、生抽、烤肉料和一点点的盐。

• 4、搅拌均匀后，腌制至少五个小时。

• 5、烤盘上垫一层锡纸，放上鸡腿。

• 6、预热烤箱，上下火加热风循环，200度30分钟。

• 7、烤好的鸡腿稍微放凉。

• 8、我稍微配了一点儿生菜和圣女果，一点儿沙拉汁和黑胡椒。

• 9、准备开吃吧~

小窍门

烤箱的设置仅供参考。