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紫薯培根烙饼的做法 紫薯培根烙饼怎么做

紫薯培根烙饼的做法 紫薯培根烙饼怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (300g)
  • 酵母 (3g)
  • 紫薯粉 (适量)
  • 牛奶 (适量)
辅料
  • 培根 (4片)
  • 原味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

紫薯培根烙饼的做法步骤

  • 紫薯培根烙饼的做法 紫薯培根烙饼怎么做 第2张

    1、面粉中加入紫薯粉,加入酵母拌匀,加入适量牛奶,和成面团,进行发酵,放入冰箱冷藏

  • 紫薯培根烙饼的做法 紫薯培根烙饼怎么做 第3张

    2、发酵好的面团揉匀

  • 紫薯培根烙饼的做法 紫薯培根烙饼怎么做 第4张

    3、揉好的面团分成大小均匀的小剂子

  • 紫薯培根烙饼的做法 紫薯培根烙饼怎么做 第5张

    4、取一个小剂子,擀成薄片

  • 紫薯培根烙饼的做法 紫薯培根烙饼怎么做 第6张

    5、培根切成小丁

  • 紫薯培根烙饼的做法 紫薯培根烙饼怎么做 第7张

    6、培根放在面片的一头

  • 紫薯培根烙饼的做法 紫薯培根烙饼怎么做 第8张

    7、从上而下卷起来按扁

  • 紫薯培根烙饼的做法 紫薯培根烙饼怎么做 第9张

    8、电饼铛加热后倒入少许油,放上饼坯

  • 紫薯培根烙饼的做法 紫薯培根烙饼怎么做 第10张

    9、烙至一面金黄,然后翻面烙熟即可