好吃的山药豆沙卷怎么做好吃又简单
豆沙里含有大量的优质蛋白，还有丰富的磷脂，是我们补充日常所需营养的好食材。山药具有很高的药用价值，它可以富含健脾、帮助消化，助消化，敛虚汗，止泻之功效，对大人小孩都有好处哦。它质朴的颜色相当诱人，早餐来一个好吃的山药豆沙卷，简直美哉。
主料
山药 ：1根辅料
糯米粉 ：3勺红小豆 ：1小盘
炼乳 ：1勺
红糖 ：2勺
具体步骤
1.长山药一根去皮洗净，炼乳一勺，糯米粉三勺，红小豆一小盘，红糖两勺；
2.红小豆提前浸泡2小时，蒸1小时，拿出后用勺子按压红小豆成豆沙状，并加入红糖即可；
3.长山药上笼蒸15分钟，出笼后用擀面杖按压成山药泥状；
4.山药泥中加入糯米粉拌匀
5.再次加入炼乳拌匀
6.用手抓匀，使山药泥更劲道,上笼蒸10分钟
7.平铺在竹帘上，均匀铺豆沙
8.卷好，切段
