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圆葱火腿鸡蛋饼的做法 圆葱火腿鸡蛋饼怎么做

圆葱火腿鸡蛋饼的做法 圆葱火腿鸡蛋饼怎么做

周末的早餐,做个鸡蛋饼,加点圆葱和火腿,既营养又增加了口感,棒棒哒!

食材明细

主料
  • 面粉 (100克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 圆葱 (适量)
  • 火腿 (适量)
辅料
  • 食盐 (4克)
  • 清水 (160克)
  • 糖珠 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

圆葱火腿鸡蛋饼的做法步骤

  • 圆葱火腿鸡蛋饼的做法 圆葱火腿鸡蛋饼怎么做 第2张

    1、把圆葱,火腿切成小丁。

  • 圆葱火腿鸡蛋饼的做法 圆葱火腿鸡蛋饼怎么做 第3张

    2、把面粉放入碗里,打入鸡蛋,放入圆葱火腿丁,加水和成没有面疙瘩的稀面糊。

  • 圆葱火腿鸡蛋饼的做法 圆葱火腿鸡蛋饼怎么做 第4张

    3、和好的稀面糊。

  • 圆葱火腿鸡蛋饼的做法 圆葱火腿鸡蛋饼怎么做 第5张

    4、小平底锅放一点油,倒入面糊,晃动平底锅,让面糊均匀铺满锅底

  • 圆葱火腿鸡蛋饼的做法 圆葱火腿鸡蛋饼怎么做 第6张

    5、小火慢煎,等面糊凝固后,将鸡蛋饼翻面。

  • 圆葱火腿鸡蛋饼的做法 圆葱火腿鸡蛋饼怎么做 第7张

    6、把煎好的鸡蛋饼放菜板上,切米字形,分成小块。

  • 圆葱火腿鸡蛋饼的做法 圆葱火腿鸡蛋饼怎么做 第8张

    7、鸡蛋饼摆盘,撒点糖珠做装饰,香香的,美美的,太诱人了!