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酸汤空心面的做法 酸汤空心面怎么做

酸汤空心面的做法 酸汤空心面怎么做

陕北吴堡的手工空心挂面,被誉为非物质文化遗产。古法制作,口感筋道,向纯手工的味道致敬!今来一款:酸汤空心面,营养满分哦!

食材明细

主料
  • 空心挂面 (适量)
  • (适量)
  • 熟芝麻 (适量)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 青菜 (适量)
辅料
  • 油泼辣子 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸汤空心面的做法步骤

  • 酸汤空心面的做法 酸汤空心面怎么做 第2张

    1、所需食材准备就绪。

  • 酸汤空心面的做法 酸汤空心面怎么做 第3张

    2、锅中入油水煮沸,放入适量的面煮开。

  • 酸汤空心面的做法 酸汤空心面怎么做 第4张

    3、放入青菜煮沸。

  • 酸汤空心面的做法 酸汤空心面怎么做 第5张

    4、放入醋,盐,葱花,熟芝麻,油泼辣子,酱油,加煮面的水冲做低汤。

  • 酸汤空心面的做法 酸汤空心面怎么做 第6张

    5、面盛入碗中,加加煎蛋和番茄点缀。

  • 酸汤空心面的做法 酸汤空心面怎么做 第7张

    6、家常美味,请您品鉴。

  • 酸汤空心面的做法 酸汤空心面怎么做 第8张

    7、面条筋道,超级美味呢!

小窍门

现吃现煮,蔬菜随意搭配,祝您愉快!