紫薯葱油饼的做法 无心插柳柳成荫--紫薯葱油饼 紫薯葱油饼怎么做
“本来想做圆形的葱油饼,没想到整成了心形~~大家喜欢不?”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
紫薯葱油饼的做法步骤
1、小葱洗净备用。
2、将小葱切成末。
3、锅内入油。
4、放入葱花炸制。
5、成葱油,调入适量盐。
6、面粉加紫薯水和成面团。
7、将面团分成小剂。
8、将面团擀成薄面皮,刷少量葱油。
9、再放少量葱花。
10、将面皮卷起成长条状。
11、再将两侧向内侧卷起成心形饼。
12、按扁。
13、平底锅入油,煎制。
14、等一面金黄后再翻面。
小窍门
炸制葱油时注意用小火,慢慢炸,这样葱油才香,葱花变的干些。