什蔬炒面的做法 什蔬炒面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

什蔬炒面的做法步骤

• 1、食材择洗干净

• 2、锅中加水烧开，黄豆芽焯水1分钟过凉水备用

• 3、蕃茄去皮切成小块

• 4、洋葱切粗丝备用

• 5、青、红椒切丝备用

• 6、卷心菜切粗丝备用

• 7、面条煮熟过凉水沥干水分备用

• 8、煮面的过程中煎鸡蛋饼备用

• 9、热锅加油放入洋葱，适量的生抽翻炒

• 10、放入蕃茄块翻炒出汁

• 11、放入卷心菜翻炒均匀

• 12、放入黄豆芽，青、红椒丝

• 13、加盐，白胡椒粉，放入煮好的面条，加鸡精，点香油翻炒均匀即可出锅

• 14、装盘放入煎蛋，什蔬炒面请大家参考！