香菜牛腩粉的做法 香菜牛腩粉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菜牛腩粉的做法步骤

• 1、准备好所有食材。

• 2、事先用温水泡发米粉。

• 3、取适量自制的卤牛腩煮成汤底，可加食用油、盐、老抽调味，放葱花。

• 4、沸水下米粉煮软。

• 5、泞干水。

• 6、倒入牛腩汤底碗中。

• 7、撒上葱花、香菜，也可放点自制的小咸菜，全看各人口味。