西兰花蛋黄米糊的做法 西兰花蛋黄米糊怎么做

“蛋黄属于含铁的食物，西兰花中的维生素c可以促进蛋黄中铁的吸收，同时搭配银鱼粉，可以补钙”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西兰花蛋黄米糊的做法步骤

• 1、准备食材:西兰花，鸡蛋，银鱼粉，米糊

• 2、鸡蛋冷水下锅煮五分钟

• 3、为了中间省事，鸡蛋煮两分钟的时候我把西兰花放进一起煮了

• 4、西兰花用料理机打成泥

• 5、煮熟的鸡蛋取蛋黄，用研磨碗碾压成泥

• 6、米糊里放点自制的银鱼粉

• 7、搅拌好的米糊(我家弟弟已经九个月了，米糊弄的稠，大点的宝宝同样的食材可以把状态都做的粗一些，小的宝宝可以做的细腻点)

• 8、米糊上面放西兰花泥和蛋黄泥，搅拌均匀就可以吃啦